第853章 穷人赶出城(1/2)
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不一会儿,掌柜的戴着极其惊讶的神情走了上来,手里托着一个红木托盘。“夫人,请恕小人怠慢!小人还以为您是从内陆来的,能吃惯海味就不错了,实在没有想到,您竟然对地道的本乡土法的风味如此了解!”
邵玉诧异地瞧了一眼托盘,上面一支白碟子里面放着一只形似生姜的东西。邵玉眼睛一亮,惊喜叫道,“山葵?你们这里有山葵?”
山葵是真正的芥末酱的原料,而那个社会里人们常吃的所谓“芥末”,其实是辣根。因为山葵保鲜很难,摘下来就得马上处理,几乎在加工的同时就应该吃下去。
邵玉是植物专家,对于山葵曾经一度痴迷。虽然她常年待在田间地头,一有机会回到城市,却总是会去最正宗的料理店享受一顿真正的山葵酱刺身。
金鲷活着去皮片成透明的薄片,山葵削去一端的皮,在白色碟子上摩擦,很快便聚集起一堆绿色的山葵泥。
用银筷子夹起一撮儿山葵泥,放在一片生鱼片上,然后将生鱼片包裹着山葵泥站一下酱油。
邵玉为楚伯阳示范着吃法,放进自己嫣红的樱唇里,清新而刺激,甜美而嫩滑,她情不自禁露出满足的表情。
楚伯阳好奇地依葫芦画瓢尝试了一下,入口的滋味异常惊艳,他愣怔了一下。
开头不错,邵玉见他的表情,便知他喜欢。两人佐着店家自制的青梅酒,细细品尝起来。
两人看着窗外的街景,行人熙来攘往,漂亮的店铺不时有顾客光顾,邵玉柳眉轻蹙,说道,“夫君,这淄城很不寻常!把穷人都赶到城外,城内如此光鲜不说,看上去还真的运转治理得不错,这简直没道理!”
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