第700章 饼（2/2）

若是往常，男人不在家里，郭汪氏定然是没有要紧的大事是不会出门的。就算是郭大贵在，在尚京这样繁华热闹的地方，郭汪氏也不敢说跟几个妇人一起出去串门子的。

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在沥北楼的一段历练，郭汪氏的心境改变的很多，她才发现，自己不仅能把孩子和男人的生活起居料理好了，还发现了自己双手的价值，慢慢的也会偷偷比较，自己和外面那些衣着华丽的仆婢，那些金银满头的富家太太，有多少区别。所以走出门不仅是多了胆量，更是心中多了自信。

刘玉娘倒是没想到她们会来看自己，又惊讶又兴奋，赶紧拿了银钱让婆子们出去买菜回来，小院子里顿时忙得都是欢声笑语。

看到刘玉娘那么瘦，郭汪氏拉着她的手好一阵心疼。细细的问灶上婆子都做些什么吃的，刘玉娘自己想吃些什么。那些什么药膳，郭汪氏现在也知道一些，但是总不如刘玉娘这样出身个姑娘在行，她只想着自己好歹也是沥州过来的，吃食上口味都差不多。

几个老乡在一起，从孩子说到家乡，又从家乡说到尚京，说着说着，刘玉娘果真想起来小时候吃过的街上卖的烧饼来，一块面擀得跟鞋底一样长一样薄，摸上一层油，摊上剁碎的小葱肉馅儿，叠一下，卷成一个筒儿，再从上往下一压，压成薄薄一块圆形的饼，小葱肉馅儿均匀在里面，刚刚卷过的痕迹在饼面上就是一圈圈的花纹，先放油锅里煎一煎，煎熟了再放到没有油的锅里烙一烙，烙到两边起壳儿了……

刘玉娘说着说着就想流口水。郭汪氏手一拍，“这个我倒是会，我现在就给你做几个去。”

刘玉娘不好意思的站起来要拦，这上门就是客，竟然让客人动手做饼给她吃，这也太失礼了些。

但是郭汪氏说她不该这么客气，刘氏和莲房也都劝她不要生分了，郭玲和小冉在一边都听着，也都乖巧的喊道她们也想吃，刘玉娘才难为情的让丫头领着郭汪氏去厨房。因为她闻不到一点点的油盐，一闻到就要吐得天昏地暗的，连带着厨房里做饭门窗都不敢开，门上还挂着布帘子。

郭汪氏手脚麻利，和面揉面，手到擒来，还仔细吩咐给她打下手的婆子，“小葱儿多放些，肉肥瘦均匀，但是要少放。这饼吃的就是一个葱香，肉倒是在其次。”

说起来她会这个，倒是有原因的。一般这个饼沥州人家里都是不做的，都是在街上买着吃。因为街上卖饼的人专门有卖饼的锅，上面是圆圆的平锅是煎饼用的，平锅下面的炭火，但是炭火周围却是跟铁桶一样是围起来的，这样上面平锅的饼煎好了，直接往铁通四壁一贴，就这炭火就烙上了，比在家里做要方便多了。

每年到秋天的时候，郭大贵打猎收成比较好，郭汪氏就会做这样的饼给孩子们吃。那袍子肉，切点儿肥的下来，兑着小葱，没有小葱兑着野菜，做出来说不出的香。

第一锅做出来，也不管到没到饭点儿，直接端出来人手一个就拿着吃起来。老乡就是老乡，一起在外乡吃家乡的饼，围坐在一起都觉得心里酸酸的，暖暖的。

郭玲才啃了几口，就问到一边吃得正香的刘玉娘，“可以多做几锅给我们带走吗？”