第606章 不容错过的美景(1/2)

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蔡无味上前一步,郑重其事地拱手道:“这位大师,能否邀请您到比赛现场,为今天到场的厨师精英传道解惑?”

传你妹的道,解你姐的惑啊!

昊学端着菜,心想再不上去菜都凉了,我现在不是要解惑,我现在是要解衣!你们这样拦着,让善解人衣的我情何以堪?

“对不起,我没空。”

硬邦邦地回了一句,让蔡无味愣了愣,却不敢强行阻拦,连忙让开道路,同时不甘心似的追问道:

“能否请大师留下名号和联系方式,待日后方便时,晚辈再登门请教?”

地位最高的蔡大师都自认晚辈了,其他跟过来的厨子们更是连插话的资格都没有,唯唯诺诺地簇拥在蔡无味身后,像是为他造势的背景。

昊学心想你怎么知道我马上要日……这个日后方便时嘛,倒是不介意随便教你两手,现在显然是没那个时间的!

“你还住这酒店里吧?回头我来找你!”

就算学无先后,达者为师,可毕竟人家是头发都白了的老人家,昊学觉得总不能自己端坐绿柳庄,让一个白发苍苍的台弯同胞上门,为了他心中的厨道极致。

其实就像医道一样,能多几个人把真正的厨道传承下去,昊学也是乐见其成的。

蔡无味瞬间激动,脸上泛起兴奋的红光,颤声道:“还要麻烦大师上门,晚辈惶恐!何时大师有暇,只要一个电话,晚辈派车去接您!”

说着递过来一张精美的名片,蔡无味近年已经很少主动给人发名片,不过面前这个人,别说发名片,就算让他当场磕头拜师都是荣幸。

苦苦追求了一辈子的“道”,竟然真有人能够达到,虽然是这样一个不可思议的年轻人,却让蔡无味不敢有丝毫怠慢。

在场的所有人,现在都已经尝过了昊学刚才的两盘菜,其中包括了今天厨王争霸赛的评委,顿时感觉到和这两道返璞归真的家常菜相比,刚才台上冠亚季军烹饪的参赛美食,简直是学徒工在胡乱展示可笑的技艺,根本无法相提并论。

也有人心中略有疑惑,华夏美食向来讲究的是色香味俱全,毫无疑问,刚才尝过的两道菜,在味道一项上,已经穷极他们的想象,好吃得让人想哭。然而,色和香这两项,难道一直都是咱们走的弯路?

那倒也不是,只不过昊学现在赶时间,哪有时间去做什么“青山隐隐水迢迢”,“秋尽江南草未凋”?

那两道菜,才是真正把“色”之一道发挥到极致的作品。

至于色香味俱全,如果让昊学自己挑选代表作,他一定会用拿手的“风吹草低见牛羊”。华夏美食的色香味可以兼顾,却绝不能为了盲目强调平衡,而牺牲掉作为菜肴最本源的口感需求。

再好看的菜,它也不是画,归根到底是要吃的!

不过现在,昊学完全没有时间普及这些基本道理,显然还有更基本的事情等他去完成。

在蔡无味的指挥下,人群让出一个通道,昊学身形一闪,很快就只留给大家一个遥望膜拜的背影。

“都先散了吧!”

蔡无味得... --

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无味得了昊学的承诺,喜形于色,笑道:“这些日子,我都会在长城饭店暂住。诸位如果想和老朽探讨切磋厨艺的,尽管来找我。不管是哪家饭店的大厨,还是哪怕一个学徒工,只要是想在厨艺上有发展的,都可以。”

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