第56章 不惧威胁1（1/2）

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清晨的小厨房里，"乒乒乓乓"响个不停。夹杂着接二连三的"阿嚏阿嚏"声，好不热闹。

哪家新晋的小厨娘，生手生脚地拿起一个鸡蛋，"砰"！地在碗边上一碰，由于用力过猛，蛋壳直接碎在了碗边，黄白液体黏糊糊地沿着操作台顺流而下。

"我靠！"吴笛瞳孔睁得溜圆，作惊恐状。

看这大大咧咧张牙舞爪的背影，不是吴笛又是谁？话说在吴笛蜕变成魅力熟女之前，还作为不折不扣的男人婆吴春花存在的时候，做饭就属于太阳打西边出来才会发生在她身上的事。

"阿嚏！"

猝不及防，又打了个喷嚏。自从那天从游泳池里把尹家明捞起来，吴笛的感冒就一直没好。

"怎么？丫感冒还没好？"

耳机里传来倪半仙儿幸灾乐祸的声音。

"谁让你家泳池凉得跟冰窟似的！"

吴笛微嗔道，胡乱扯来一条抹布把蛋液擦干净后，又捉起一枚圆溜溜的鸡蛋，深吸一口气，重新来过。

"你可别小看做吃的这件事，电影《寿司之神》看过吗？日本寿司之神小野二郎，人家带徒弟，头两年连米都不让碰，只能做些洒扫打杂的活，辛辛苦苦干十年才有资格蒸蛋。"

倪半仙对这些在董大东那里听来的美食故事，津津乐道，"你真要学做饭的话，抽空看看这个电影呗。"

"行行行，瞧把你嘚瑟得。"

这位骨子里委实住着个男人婆的优雅名媛，起了个大早的原因，不是看资料背台词，而是想做一顿像样的早餐。准确来说，是想做一道号称宇宙最难做的甜品：朱古力舒芙蕾。朱古力舒芙蕾是欢仔的最爱，但难度系数堪比人类攻占火星。不过，吴笛从来不做没有把握的事，早早就勾搭了倪半仙儿，通过视频，对她进行远程教学。现学现卖，说什么也要完成一只可爱的舒芙蕾。

吴笛对舒芙蕾（Soufflé）最初的印象，是亦舒的小说《喜宝》。姜喜宝为了笼络勖存姿，为他下厨做这道舒芙蕾。后来吴笛遇到周生生，周生生为了践行一个好老公和好爸爸，常为吴笛和欢仔做舒芙蕾吃。只是吴笛要减肥，对甜品总是敬而远之，欢仔倒是对欢仔爸做的舒芙蕾很受用，每次都连带着吴笛那一份儿，一股脑儿吃个精光。

客厅里，欢仔一个人睡在沙发上，还没醒。

因为拒绝帮欢仔报名歌唱比赛，欢仔一直还在怄气，好几天硬是没有回房间跟吴笛睡同一张床。吴笛面儿上理直气壮，心里其实觉得挺亏欠欢仔的，可像抱歉啊，对不起一类的话，她打死也说不出口，还不如下个小厨，做个小舒芙蕾来得容易些。

吴笛戴着蓝牙耳机，手机屏幕里直播着倪半仙儿在厨房的画面。

"哈哈！"倪半仙儿见吴笛笨手笨脚地连打个鸡蛋都不会，情不自禁地干笑了两声，揶揄道："现在知道三餐不易了吧？你以为本大厨的厨艺是从天上掉下来的？"

"得了吧，像你这种生下来就有豪宅继承的人，当然有闲心研究烹饪啦烘焙啦，不像我，要上班要还房贷，还得养女儿，工作尚且苟延残喘，什么兴趣啊，理想啊，其他一概都得靠边儿站！"吴笛鼓着腮帮子，气呼呼地对着屏幕努了努鼻子。

"你那是借口，自己懒还不承认，看人家欢仔怎么什么吃的都会做！"

"学习又不好的人，那么多时间总要找点事来打发呀？"

"你这是身在福中不知福！"

"哎呀，少扯这些有的没的！"吴笛耐不住性子了。

倪半仙儿见好就收，清了清嗓子，拿腔拿调地一边演示舒芙蕾的制作过程，一边解释道："舒芙蕾呢，还有另一个名字叫'蛋奶酥'，而Soufflé本身呢其实是充气的意思。据说，当年法国社会风气非常浮华，贵族们一餐饭往往花几个小时吃二十多道菜，最后已经吃不下甜品，于是厨师发明这道空气一样的甜品，只用打发的蛋白来支撑。"

吴笛一边听，一边跟着倪半仙儿学怎么打发蛋白。

"哎呀，行了行了！别说那些有的没的，直接说重点！"吴笛迫不及待地想听下文。

"你懂什么呀，烹制美食，不是用手，而是用心... --

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而是用心的，你连花点心思了解对方的耐心都没有，食物也不会用美味来回报你的！"

倪半仙儿徐徐地将打发好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄面糊里，接着道："舒芙蕾的美好呢，恰恰就在于它的转瞬即逝。因为它烤制出炉，外表蓬蓬的，内里松软如棉，你还没来得及细细品尝就凋谢了，就像昙花一现。"

听到这里，吴笛愣了一愣。忽然觉得自己眼前的面糊糊不再是面糊糊了。

"别停别停，一定要搅拌至没有任何颗粒才行！"倪半仙儿对着屏幕小心叮嘱。