第424章 厉北爵还没回来(2/2)
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厉北爵喜欢吃西餐,以前她都是做的家常菜,这一次她想尝试着做一顿西餐。
牛排配蔬菜沙拉外加一份罗宋汤。
她第一次做西餐,怕自己拿捏的不准。专门在手机上搜索了正宗牛排的做法,研究了一番,这才开始动工。
首先,要先拿刀背把牛肉断筋。
池恩恩按照上面写的步骤,仔细的用刀背敲击牛排肉,尽量做到力量不重不轻。
上面写了,力量太大会把牛肉敲软,导致肉质绵软。太轻则根本达不到效果,牛肉的肉筋还是连在一起,做出来的牛排太硬不容易切割。
敲击完后,她又在牛排上洒盐、黑胡椒粉、抹上油。放在了一旁腌制。
趁着牛排腌制的时间,她开始做别的菜。
等把所有菜的前期工作都做好了,她洗干净手,出去陪池宝贝看了会儿电视。
吃完午饭后,又打电话到蛋糕店预定了一个大蛋糕。
这才开始忙忙碌碌的布置起来。
生日一定要有蜡烛和气球,还需要鲜花点缀餐桌……
看起来都是一些琐碎的小事,做起来却格外花时间。
她忙完的时候,已经差不多八点了。
池景宸帮忙了一下午,肚子已经饿的咕噜噜叫了。池恩恩看了眼时间,说,“宝贝儿,妈咪先把你那份做出来好不好?”
“不要,我要等着和你们一起吃。”
池恩恩柔声哄他,“你现在先吃点垫垫肚子,等会儿妈咪再给你做蔬菜沙拉,你还是可以和我们一起吃呀。”