46.河蛤蜊(2/2)
“要不我去吧,我跑的快。”小哥哥套上裤子,然后转身开始撒尿。
“蓝小龙!”告诉过他不许随地大小便哒!
而且还往水渠里撒,他刚刚还在里面摸河蛤蜊的,就不膈应啊。
“叫哥哥。”蓝龙还拍拍蓝凤脑袋,“爹说了这是给田地施肥呢。”
蓝凤气成了河豚,就知道近墨者黑,她爹不教好。
两人废了不少劲把河蛤蜊运回家了,还没等歇口气,蓝彪回来了,看到厨房的河蛤蜊就拿起来玩。
小哥哥不让,蓝凤拉着他,只是玩玩无所谓,别拿走就行。
可是不大一会,蓝彪拿了块石头回来了,要砸蛤蜊玩。
蓝凤也有些生气了,家里明天请客,要是把蛤蜊今天砸开,天头这么热,也没个冰箱啥的,会坏的。“不许砸,这是我们家的,你要砸自己去找。”
蓝凤为了让她说话更有力度,把烧火棍操起来了。
不拿武器她没信心啊,况且蓝彪手里还有石头。
果然着虎彪彪的把石头扬起来了。
蓝凤心提上来了。
真怕被砸。
看小哥哥出其不意从旁边冲了过去,将蓝彪推倒,蓝凤直接如踢他抓石头的手,把石头抢走。
“敢打我妹,揍你!”小哥哥恶狠狠的扬起小拳头。
“艹你娘的!”蓝彪被小弟打了,一翻身就要起来开打。
蓝凤能让他起来了,之前小哥哥是出其不意,真面对面根本不是对手,二打一也够呛。
再说这出口成脏骂她娘。
以前他还推过她,害的她一头包。
新仇旧恨,蓝凤举起烧火棍就打。
不过理智还在,脑袋是不能打的,所以打大腿、屁股这些肉厚的地方。
蓝彪刚开始还骂,他越骂蓝凤打的越狠。
几下之后,就变成了求饶。
可能声音有些大,把厢房的来娣、招娣也引过来了。
原本两人一边编鞋垫一边学数数呢。
“别打了,别打了。”来娣慌忙拉架。
蓝凤打的有些累,支着烧火棍喘气。
蓝彪捂着屁股爬起来,麻溜往外跑,还不忘放狠话,“我去告诉我娘去!”
蓝凤才不怕呢。
她靠山多着呢。
要是之前她们和大堂哥打架了,蓝奶奶有可能还偏心,但是送了暖壶之后,蓝奶奶明显更疼爱她家小哥哥了。
所以老人偏心什么的也是可以转移对象的。
来娣跺跺脚,“怎么闹起来了。”
回头大伯娘还得闹。
招娣看着堂妹,突然很羡慕,如果她也有个这么护着自己的哥哥多好。
大伯娘不闹就不是她了,也许被暖壶刺激的,这次骂的比较过分。
爹娘的都挂到嘴巴上了。
凤娘哪里会惯着她,直接和她打起来了。
凤爹、蓝大伯硬是拉不住,可见打红眼的女人多么恐怖。
最后还是老将出马,蓝奶奶连骂再打的将两人弄开了。
蓝凤看到她娘嘴角被挠了一道子,好气哦。
决定下次找机会给蓝彪套麻袋。
打不过老的只能打小的。
“娘,对不起。”要不是她和小哥哥,这架打不起来的。
“哈!跟你们有啥关系,她冲着我娃子骂娘不就是骂我呢嘛,当我怕她马菊花。”打一架出一身汗,爽气呢。
看着凤娘没事人一样,蓝凤觉得是不是她娘这架打多了,打出经验来了。
“闺女儿子,厉害啊,把你们大堂哥打了。我和你们说,他再欺负你们,还揍他,你们小,一个打一个不行,就得一起上。”凤娘今个高兴啊。
她把马菊花打了,她闺女、儿子把马菊花儿子也打了,压她们两代人。
蓝凤捂头,“我们不是无缘无故打架的,我和小哥哥捞了不少河蛤蜊,他拿石头砸着玩儿,我不让。咱们明天不是要请客嘛,可以放到饺子馅儿里,肯定能好吃。”
“河蛤蜊还能当饺子馅?”凤娘还真没吃过。
蓝凤拍胸脯,“肯定可以。”
她上辈子去过饺子馆,真的是五花八门的饺子馅儿,只有你想不到的,没有她做不到的。
甚至还有一些类似黑暗料理的馅,比如说巧克力馅儿的、辣椒馅儿的,苹果馅儿的。
所以河蛤蜊一点不稀奇好嘛。
凤爹娘有些拿不定主意,主要是谁也没做过,有些没谱。
面粉是好东西,鸡蛋也是好东西,这都是平常不舍得吃的,这次为了请客都拿了出来,如果因为放个蛤蜊把这些糟蹋了,那真的是太亏了。
蓝凤看出来了,“爹娘,要不晚上包点试试,自家吃可以多放点玉米面,也费不了太多白面。下午我去采野韭菜。就放一个鸡蛋。”
“要是证明能吃,那以后省的东西更多。”所以即使做回实验,也是上算的。
而且她相信即使是失败了,一点都不好吃,爹娘都不会浪费,肯定都能吃进去。
再说没有失败的理由啊。
“我同意!”小哥哥小手举得高高的。
凤爹娘对视了一眼,也同意了。
蓝凤摩拳擦掌,准备大显身手了。
其实她这次还有一个目的,她的厨艺是一般般,但上辈子爱看一些美食视频,会一些小窍门。
比如说做韭菜馅儿饺子的时候,一定不要先放盐,那样韭菜就会被杀出水,馅儿就不好吃了。
窍门就是先在韭菜上放油,最后再放盐,用油隔离盐。
这个她还不知道怎么和爹娘说呢,正好趁着这次机会让她娘看看实际效果。
晚上,准备工作都差不多了,韭菜摘好也洗好了。
不过和面这活还得她娘来,特别是加了玉米面,面粉粘度变小了,她更和不好。
凤娘用饭碗舀出一碗面,放了半把玉米面。
开始加温水和面。
面和好还要醒,蓝凤也开始准备调馅了,韭菜已经切沫了,鸡蛋也炒好了。蛤蜊肉过水切成碎丁丁了。
只需要放调料就好了。
家里的调料有油、盐、酱油和醋。
她也变不出别的来。
好在这次她就需要油、盐。
“油是不是有点多啊。”凤娘每次看闺女做菜都心疼。
蓝凤自然转化耳旁风。
“别的不放了?”凤娘指了指酱油和盐。
“盐等包时再放,酱油不放。”这个馅自己就出水,放酱油更水唧唧了。
凤爹娘知道闺女一肚子心眼子,在吃食上也总有新点子,反正这次是自家吃,闺女想咋整就咋整吧。
“剂子小点,擀面皮薄点,多加点馅。”这样能多包几个。
蓝凤还真没包过饺子,但她会按剂子。
凤爹居然会包,不过有些丑就是了。
蓝凤也学了下,真心不难,有信心明天成为包饺子主力之一。
最后小哥哥数的数,一共二十二个呢。
比预计的多出不少。
煮饺子也有窍门,往饺子锅里放点盐。
水开的大了就放凉水,两三次之后饺子漂起来了,就证明这饺子熟了。
蓝凤舀出一个吹吹,递给小哥哥,“尝尝熟没熟?小心…”
烫还没说出来,饺子就被小哥哥吞下去了。
然后是各种鬼脸,嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐,到底吃下去了。
“怎么样?”蓝凤期待评价。
“唉呀,吃的太快,没尝出味来,要不再给我吃一个。”小哥哥被凤爹抓着脑袋推一边去了。
“闺女,还是我来尝,我不怕烫的。”凤爹自己上手舀出一个塞进嘴巴,也嘶嘶哈哈的,“好吃!太好吃了!是这个!”竖起大拇指。
“得了,再尝一锅也不够,给爹娘盛几个尝尝味,再盛点饺子汤。”凤娘嗔了句这爷俩。
凤娘也没多盛,盛了六个,盛了满满一大碗饺子汤给东屋送去了。
被老太太念叨两句不会过日子。
将剩下的饺子分了,蓝凤分到了三个,她有些迫不及待的尝了个。
都说好吃,但是她想亲口尝尝。
嗯…好鲜!
而且她特意把蛤蜊肉切成丁而不是蓉,咬下去很有嚼劲,成功了!
吃完三个还想吃,没得吃只能喝饺子汤了。
忍忍,明个中午还能大吃一顿了。
谢青宇本来是不愿意来的,现在家家不富裕。
可是人家连着请了三次,都三顾茅庐了,他再不去就太不给面子了。
他也看出来了,人家也想还还人情。
能不一味占便宜,让他对蓝家这对父母有些好感,最后答应了邀请。
他也没空手上门,拿了个黄桃罐头。
凤娘请了假早回来的,所以等谢青宇一到,饺子就等下锅了。
这次包的比较多了。
请客嘛,又不知道人家饭量,所以稍稍多准备了一些。
凤爹直接将人接近三房屋里。
碗筷已经摆放好了,桌子、凳子是和老太太借的。
今天除了主角饺子,就是两个凉菜。
拍黄瓜和青辣椒丝拌野菜。
谢青宇掏出罐头,凤爹就很为难,这人情是不是还不完了。
还是收下了,因为人家说了,不收他就不好意思吃饺子啦。
“这饺子真好吃,里面那个是什么?”说实话,谢青宇来之前没抱什么大的希望,现在家家有什么好吃的呀。
没想到,这么鲜的饺子。
“河蛤蜊。不是啥稀罕玩意,我闺女主意多,非得说能好吃。”凤爹一脸自豪。
谢青宇看了看闷头吃的蓝凤,知道这就是个小大人,浑身心眼子,莫名觉得很像他那个小堂叔。