第七十四章.哼!(2/2)

他们到不是一定要搞垮这家铺子,不过就算不跨,这坏消息一传出去,就是最后查到是假的,那生意也是要跌到谷底,更何况这消息还是真的,总有那么几个吃饱没事做的人喜欢花钱买消息,到最后,这老板不死也要脱层皮!

这年头没有商业保密这个说法,但是谁家铺子酒楼做菜酿酒做糕点都会独门秘方,这在人们的潜意识里是不允许别人用偷... --

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人用偷看偷学的方法学了去的,要是谁这么做了,十里八乡传开,这偷学或者盗窃别人家密方的人就会被众人所唾弃!出门被人用看小偷的目光看着,做生意铁定没人再愿意来买,谁喜欢和小偷打交道,今天偷别人的,明天我有好东西,是不是就来偷我的呢?

大伙在看热闹之于,都会这么想!

且不论倒霉的铺子老板,不管他是否弄清楚自己的店为何被砸,另一边,小晓已经开始下一步了,因葡萄采摘后,秋季施一次肥,待到冬季叶子落光之前,埋些有机肥,比如牛马粪便之类的,给它们储存养料,待到来年春季,葡萄发芽长出的花芽才能雄壮,而长工们也开始放长假,一半回家半个月,家里或多或少需要做活计的,趁有空的时候加紧时间做完,因为到十月的时候,又是柿子收获的季节,这次他们打算来个大的,孟老爷也发话了,这东西能做多少他就要多少,去年他用小晓卖给他的柿饼,拉到邻国卖,那地方天寒地冻的,这高含糖的东西,到了那里简直受欢迎得不得了,零售的时候一斤一两银子都有人争抢着要买,他可是赚了不少钱!

好在他嘴巴紧闭,隐瞒了这柿饼的出路,他今年可是打算用这东西再次在邻国大捞一笔钱,那布匹粮食都没这么暴利,只有朝廷管制的官盐才能与之比拼。

他老后悔,当初要是直接买下制作法子就好了,现如今,不知道怎么的,小晓夫妻两个在这一年不到的时间里,找了不少靠山,这倒不是说对方官职多大,问题是,那些人或多或少都是他长辈来着,加上那小娘子还收了个土豪徒弟,他更加不能得罪,这些都是货源来路啊!

话题转回小小的大梁村里,江家酒坊,十几人聚集在一起。

葡萄酿制的时候想要很好的发酵,最好是捏碎或者捣碎它,因过于忙碌,初发酵没有捣碎,这整颗的葡萄发酵起来就比较缓慢,但是此刻揭开盖子看的话,已经发酵到一定程度了,这不,此刻又聚集大伙,开始捣碎它,让它充分发酵个把月。

她开始手拿木棍,站在揭开的酒坛面前,小心的用木棍捣碎坛子里发酵了一部分的葡萄,一股甜腻的酒味弥漫在空气中,每个人过来跟她学习怎么捣碎酒坛里的葡萄的时候,都会闻到一股味道,因为是发酵中,味道有些刺激,不过在刺激也掩盖不了那个甜酒似的味儿。

这捣碎葡萄也不难,大伙瞧了一阵,当即明白怎么弄了,抄起特别制作了棍子,一人一个酒坛子,开始认真的捣鼓起来。

十几个坛子同时打开,那股酒味顿时浓郁起来半天之后大伙都要被熏晕了!

大伙忙碌了好几天,才把全部酒坛里的葡萄捣碎,从新盖上盖子。

只等半个月后,酒坛里的葡萄充分发酵,才能进行下一步。

这几天,江家门前一直有人登门拜访,但是都早已被夫人交代过的吴妈给拒绝了,每次对方一来,说要拜访夫人老爷,她就按照夫人交代的话说:不好意思,林老板,我家老爷和夫人最近一直在忙,实在忙的很,这几天都是天不亮出门,外面天黑了才回来,要不您下次来?

有脑子的人都知道这是借口,但是被拒之门外的某人就不淡定了。

这几天他连续登门谢罪,但是每次被拒绝在门外,那叫一个肝火旺盛,这不,嘴巴起泡了!

奈何每次都见不到正主,他也知道人家不愿意见他,只得带着带来的礼品灰溜溜的回家,他可是打听清楚了,那天来砸他铺子的,正是和这家夫妇有关系的,他自知理亏做错了,不敢计较什么!

奈何他已经在小晓心里已经不是值得合作之人,往后的酒坛,她肯定是不可能再把单子给这个人,这人还是哪里凉快哪里去吧!