第112章 辣椒酱（1/2）

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看着恒娘离开，孟岚松了口气，她还真的怕恒娘会坚定的让她去相亲。

呼出一口气，孟岚转身翻了翻篮子里的辣椒，这些辣椒都是村里人自己种的，新鲜度都不用说，也没有坏的，用来做剁椒和辣椒酱完全没问题。

将这些辣椒清理出来，孟岚就开始准备了。

前世她虽然做菜的时间不多，但她很喜欢买一些自己喜欢的书放在里面，时不时的就会看一下，所以对于辣椒酱和剁椒的制作她还是有点印象的，就算味道不能和现代的相比，但应该也不会太差！

想着印象中的记忆，孟岚慢慢的做着辣椒，不过毕竟是很久了，孟岚还是做错了两次，虽然味道还可以，但和现代的味道相比还是差了太多，等到第三次的孟岚总算将辣椒酱和剁椒做出来了。

“岚儿，这就是你新做的辣椒酱？”

看着孟岚放在桌上的一个碗和两个小罐子，大家都有点奇怪。

“嗯，这是我做的辣椒酱，这个是剁椒，只不过它需要放在坛子里等两天，还有这个是辣椒酱，现在就可以吃，我做的多了些所以就放在了罐子里以后随时想吃都能取，等会儿我就些一张纸贴在上面，大家注意一下，别混了。”

孟岚一边指着罐子一边对着大家解释的说道。

“那我先尝尝！”孟昭闻言拿起筷子跃跃欲试。

“好，但不能多吃，只能少量的夹……”

孟岚的话还没说完，孟昭飞速的伸筷子夹了一坨放进嘴里，孟岚还没来得及开口阻止，孟昭就被辣的哇的一声大叫，动作飞快的跑向水缸喝了一大口水，过了许久才慢吞吞的回来。

回来的时候，孟昭头上全是汗，一直伸着舌头，活脱脱的像一只正在吐着舌头的狗，可见这辣椒酱是有多辣。