第三百三十七章 相拥(1/2)
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家里面的人按照长幼尊卑的顺序坐下来了,男女依旧分开,明妤这里自然是不能够立刻就坐下来的,她现在去了大厨房那里看着看了看,没有什么差错,又去检查了一遍酒水,自然也不会有什么不对的地方,自此,明妤重新回到座位上,倒是现在就不用自己多理会什么了。
穿着一样衣服的丫鬟在清浅的带领下开始在每个人面前摆放碗碟,然后酒水。
明妤说道:“男人们那边是准备了金华酒和汾酒,女子这里是玫瑰酒,青梅酒和樱桃酒。”
众人回头,果然看着两个三环分别端着三个酒壶,里面应该是不同的酒水。
谢轻霞和谢轻雪姐妹两个人不过只有十岁,闻言谢轻霞笑嘻嘻的说道:“我要青梅酒。”
谢轻雪不甘示弱:“我要樱桃酒。”
明妤笑着说道:“可是没有给你们两个准备酒水,有草莓露和葡萄汁,喝什么?”
两个孩子听了有些怏怏:“想喝酒呢!”
谢四夫人就说道:“听你们嫂子的!”
“好吧,草莓露。”异口同声的说道。
桌子这里的女眷们就笑起来了。然后清浅进来,问道:“可是摆菜?”
谢老太君和蔼的说道:“人都已经到全了,快点摆上来吧!”
清浅就开始带着人上菜,先是上来的是六道凉菜。
酱牛肉,蓑衣黄瓜,凉拌木耳,虾仁瑶柱双拼,火腿蜜瓜,甜拌什锦水果。
最后两道菜是明妤根据现代的两道菜改变来的,那个火腿蜜瓜,本来是要用西班牙火腿裹着蜜瓜的,在这里,明妤让人换成了香猪火腿,切成长条,将蜜瓜包裹住成卷就可以了,火腿的鲜碰撞上蜜瓜的甜口感层次丰富,带着鲜甜的味道,吃着不错,甜拌什锦水果其实就是水果沙拉,沙拉酱是明妤让人用牛奶做成的奶油加上白砂糖还有一些其他的作料做成的,为了味道能够好一点,口感顺滑一点,大厨房那里可是费了不少功夫的。
两道菜众人都是觉得新鲜,谢老太君笑着说道:“阿蔚,那两道菜可是你让大厨房折腾出来的?”
明妤就说道:“孙媳不过是将自己的想法说出来了,然后让大厨房那里尝试着做出来,可是不敢居功呢!”这个时候适当的谦虚一点是应该的。
谢三夫人就说道:“难为你有这样的心思,不说那甜拌什锦水果了,就是这火腿蜜瓜,这香猪火腿我们并非是么有吃过,可是却是从来都没有想过裹着蜜瓜来吃呢!想必味道会鲜甜了!”
紧接着是十道热菜,这上面明妤倒是没有说什么意见了,只是顾及到了家人的口味,四道汤也都是极为复杂的汤品,年夜饭做的很是丰盛。
菜上齐了,诱人的香味飘动在众人的鼻子那里,闻着都是觉得极为有食欲,倒是真的想要尝一尝了。
只是,谢龄还是要说上几句话的。
谢龄手中端着一杯酒水,说道:“这一年有喜事,又有不尽人意的地方,但是无论如何,这一年都已经过去了,我希望明年谢家会越来越好,你们要明白的一点就是谢家是一个整体,无论谁都应该以大局为重,不能够有太多自己的小心思,要不然的话谢家就乱起来了!”
谢家的其他人,出了谢老太君都是站起来说道:“是!”
谢老太君适时说道:“好了,喝了这杯酒,席面就开始了,今天是个好日子,大家都开开心心的。”
一群人将杯中的酒一饮而尽,然后坐下来开始吃菜。倒是都对明妤吩咐添加上的两道凉菜比较感兴趣,让身后的布菜丫鬟夹了来吃,吃过之后都是赞不绝口,可见是真的好吃。
谢老太君就说道:“这两道菜写进谢家的菜谱里面吧!以后平时也让厨房做来吃!”
底蕴深厚的大家族什么都有自己的一套,自然也是有私房菜的,谢家的菜谱在京城中也算是又名,里面记载了很多菜,平时谢家举行宴会的时候总是会从谢家菜谱里面找出来一些独特的菜品添加进去的,现在谢老太君的态度分明就是承认了明妤这两道菜。
在座的自然是有为明妤高兴的,也有没有什么情绪的,还有就是嫉妒的,嫉妒的主要是集中在二房。明妤微微一笑,这的确算是一件很是了不得的事情,可是她也不会过分的放在眼中就是了,很多事情她都不至于会喜怒于色,这是已经练就出来的,轻易是改变不了的。
毕竟今天是除夕,虽然说会有人心中不舒服,可是知道若是表现出来就是在挑战谢龄和谢老太君的底线,因此自然是不会有人不长眼表现出来不高兴或者是不满意。
所以一顿饭也是吃的其乐融融,到最后酒足饭饱,谢老太君还是觉得很是精神:“不是说今年的烟花多吗?我们现在就去藕香榭那里看烟花吧!”... --
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吧!”
明妤站起来说道:“孙媳这就去安排!”
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