第五十二章:火锅面世(2)(2/2)
想着,和强就摇了摇头。无可奈何地样子。
桌上的三人热火朝天的吃着,项天琦几人在旁边站着,不时地还要回答他们的问题。
“这些东西其实直接涮着吃挺好的,除了肉类,青菜本身有一些种类就能直接生着吃,所以就算有些菜轻轻在锅里涮一下也可以吃的,甚至味道更好,因为青菜煮的太久了不仅营养会流逝很多,还会影响它的口感。”
张掌柜三人听了以后有些明白的点点头,再吃的时候就比之前涮的时候时间要短,发现果真如项天琦所说,味道比之前更美味了。而且还发现相比那些煮的很熟的菜,还是更喜欢这些吃起来有些脆感的蔬菜。
胡管事更是有些讶异的看了看项天琦,可能是觉得这个不起眼的农家小姑娘有点出乎她的意料吧,所以不禁多看了几眼。
项天琦就跟没感觉到一般,静静的站立一旁,不回应胡管事的查看。
之后就跟发现了新大陆一般,几人吃的不亦乐乎。
……
这顿饭整整吃了一个时辰才吃完,期间赵小哥往返了厨房好几次。
本就引人注意的二楼,这下更是让一楼大厅的人好奇的不行,在加上赵小二每次路过的时候身上带的火锅味,更是引得他身边的客人抓耳挠腮。
“小琦啊,每次你都让张伯大开眼界啊。”
吃完饭,用过漱口茶,几人分次落座。
项天琦笑而不语。
“唉,我有点后悔了老张,早知道我当初就不把和丫头让给你了。”
齐老爷满脸懊悔的说道。
“哈哈,这可怪不得我,不过也没差啊,哪次出新菜我没让你先过瘾。”张掌柜哈哈大笑,这老友的性子还真是。
齐老爷当然知道,所以他也就是感叹一下,再说事到如今也晚了,所以只能以后在老友这里多给自己谋些福利了,想好对策的齐老爷现在心里打起了自己的小九九。
“小琦,现在可以说说这是什么了吧,还有那个麻麻的味道是什么。”
张伯问出了开始的问题,还有今天项天琦的重点。
对的,火锅不是她的重点,麻椒才是,所以她一开始就吊足了几人的胃口。
“你们先说,味如何?这个味道,多少人能接受?”
项天琦问出了她的问题,虽然她知道麻椒的好处,但是这里不是现代,麻椒有没有市场还不好说。
“嗯,不错,而且这个味道跟辣椒配合起来更是有一种刺激感,使得味道更好,想来大家的接受成都还是很高的。”
张掌柜作为珍味的掌柜,是有资格说这话的。
齐老爷也赞同的点点头。
“不错,就是帝都的话,也不是说没有前景。”
一反常态的胡管事竟然也说话了,而且听着意思似乎帝都的人也可以接受这味道。
“就是不知道你从哪里得到的这东西,这个在这里不常见吧。”胡管事直视项天琦。
“哦?胡管事知道这个东西?”项天琦心里打鼓,她可是全都指望这个了啊,要是这个胡管事知道,那她还费这么大力做什么,还怎么玩。
“不知道,只不过前些年碰到一个西域人,从他手上见过类似的,也是吃起来很麻的味道。但是当时他也只有那么一点,所以没法大范围的推广。”
项天琦松口气,不是她想的那样就好。
“胡管事说的不错,这个东西确实是西域常见,但是我们这里也不是说不能种植。”
“种植?你是说你会种植这个?”张掌柜惊奇的道。
胡管事也是一脸震惊的看向项天琦,如果这个项天琦真的会种植的话……
“你们瞎猜什么呢,我哪有那么万能啊。”项天琦没好气的说,虽然这句话效果达到甚至超出了她的预期,但是他们什么都往她身上想的这个习惯可不好。
“这是我们村落老人发现的,我只是将它的作用发展到做菜上,而且种植的话也是我们村落的人会,我可不会农活。”
项天琦坦白的说,这种事瞒不住的,与其以后被拆穿,还不如直接告诉他们来源,就算知道来源又怎么样,目前她所发现适合种植的麻椒的田地也就只有和氏村,而且也只在和氏村发现了这个东西。
(我们的项天琦又打算做什么呢?明天拭目以待吧!)(未完待续)