第116章美如诗画(2/2)
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“那伙计在宣风楼帮忙,最近宣风楼生意火爆,人手不够,我爹打算在溧水县开第二家饭馆。”
何大忠笑着道,宣风楼有自己独特的菜,且深受百姓的喜欢,大家都愿意去宣风楼吃饭。
而其他同行要么关店,要么已经改行。
因此,宣风楼也差不多一家独大。
宣风楼能走到现在这个地步多亏了苏秀儿供给的菜。
之前宣风楼从苏秀儿这边买走的是番茄,洋葱,西兰芹,现在还多了两三样菜,比如说青瓜,生菜,甜椒。
“何掌柜是打算开连锁店吗?”
苏秀儿不禁好奇的问道。
“何为连锁店?”何大忠第一次听到这个词汇,靠着做商人的敏感,他感觉连锁店这个词透露着什么商机。
“连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合……你听得懂吗?”
苏秀儿说完,发现自己似乎在对牛弹琴,何大忠似乎有些难以消化她说的那些东西。
新知识,不理解也很正常,如果何大忠能理解,这人要么也是现代人,要么就是天才。
“似懂非懂,苏姑娘的意思是不是可以理解为,我在其他城市开宣风楼,里面的经营模式和溧水县的宣风楼一样,这就叫什么连锁店?”
何大忠苦思冥想了一会儿,才缓缓说道。