第八十七章 厨艺（2/2）

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奶，家里也不缺吃的，别苦着孩子。”苏皖娘也一旁劝道。

“俺也饿了！”赵惠扯了扯赵澜的衣角。

“好，大姐也给你舀一碗。”赵澜舀了一碗递给小妹。

“你啊，把他们都宠坏了。”赵奶奶无奈地摇了摇头，她小时候可不敢这样，要敢这样，爹娘的鸡毛掸子早打过来了。

赵志和赵惠高兴地蹲到灶下，一边烤着火，一边紧挨着皖娘吃了起来。

赵澜用个瓦罐加葱姜酒给猪肉去腥，用蜂蜜代替糖在猪油里炒出糖色，没有香料就加点大酱葱姜酒麻椒，最后出来的颜色酱红，倒挺诱人。

她闻了闻，那股子浓郁的酒香给肉香添了不少彩头，忍不住尝了尝，顿时呆住了。

“味道咋样？”苏皖娘咽了口唾沫，忍不住问道。

“哎呀妈呀！想不到这么简单的调料加上李宏章的酒，就变成了人间美味！”赵澜满意至极，忍不住赞叹一番。

“大姐，我要尝尝！”

“大姐，给我尝尝！”

两个孩子看得直咽口水，忍不住嚷嚷道。

“不许尝，待会儿还没上桌就被你俩吃完了。”奶奶唬着脸训斥道。

赵澜抿嘴一乐，冲俩孩子眨眨眼睛说道：“等会儿吃，大姐给你俩留一碗。”

“赵奶奶在吗？”

“赵老爷子可在家，俺们可来蹭饭了！”

外面传来喊声，赵奶奶估摸着赵利家的人来了，忙迎了出去。

不多时，赵利带了一个小姑娘进来帮忙，说是他最小的妹妹，叫赵春妮。

赵澜笑着让春妮帮忙把炖好的酸菜猪肉粉条舀到盆里，端到炕上让客人们先吃着。

她三下两下就舀到两个大盆子里，风风火火便往炕那间屋端去了，熟练的像是自家一般。

有了这对儿兄妹的帮忙，赵澜放手做起菜来。

虽说是半吊子厨师的水平，她还是弄了红烧肉、李庄白肉、麻辣白斩鸡、白菜丝儿炒酸辣鸡杂。

基本是有啥材料用啥材料，满满地弄了两大桌子。

赵利一家和赵奶奶他们一辈子没有吃过这么丰盛的饭菜，更兼里面放了赵澜精心制作的鸡精，鲜美地只听到他们这桌吃喝咀嚼的声响，没人有空闲聊。

李宏章这桌都是喝酒的男人，吃喝虽讲究些，他们也不曾停快地一边吃一边夸饭菜做得好，把个赵澜夸得满脸通红，差点以为自己真是星级厨师！

“赵澜，不错，不错，你这厨艺比御膳房的厨师都做得好！”李宏章赞不绝口地夹了一快子红烧肉，自己那极品花凋酒放进去，这简直在鲜甜咸中加入了画龙点睛的一笔。

“嗯，不错，比赵家庄的厨子做得还好吃。”赵利打了个饱嗝，终于满足地抬起头说道。

“赵澜，你这刀工真是一绝，这肉切得薄如蝉翼，轻若薄纸！”连不太说话的武承嗣也夹起一片白肉，在空中拂了拂，很有仪式感地在酱里沾了沾，放入口中仔细品味。

赵澜喝了几口花凋，脑袋有点漂了，忍不住吹嘘道：“那肯定啊！你也不去打听打听，我当年练匕首贴身攻击技能得分九点九九，全军第一……哦不，好像第二，林涛那个王八蛋第一！”

“林涛是谁？”李宏章吃惊地盯着赵澜，凉飕飕地追问道。

“王……八蛋！”赵澜说完，酒劲儿一上来，趴在炕桌上睡了过去。