第0125章美女开车送上门(2/2)
子你爸那木瓜脑袋都弄不好,这么多名贵的药浪费了。”
“那老中医告诉我怎么弄了,而且爷爷早教过我熬药了,不会浪费的。算了我自己搬楼上去弄。你帮我问问她要吃什么,对了,别老追着别人查户口。”萧鸿运搬着药材上楼,临了还不忘叮嘱老妈别乱说话。
“知道了。”冯秀娥有些兴致缺缺的道。
等萧鸿运搬完下楼,刚和颜如玉没说几句,来了一桌熟客,七八个人,点了十几个菜,其中就有那道药膳童子鸡。
不用老妈招呼,萧鸿运也知道老爸一个人在后厨忙不过来,只得和颜如玉抱歉一声,让秦雪儿留下作陪,等下吃完饭再走,就连忙去了后厨帮忙。
一进后厨,老爸刚好将杀好的童子鸡和药材配好,秘制药包放在鸡肚子里面,加上清水,就准备开火炖了。
药膳童子鸡时间比较长,都是现杀现做,后面还要慢火细炖,比较耗时,以前都是预约的,现在人懒,加上店里生意不好,所以一旦点了都是首先做,差不多最后上,尽量保证药效。
这是自萧鸿运爷爷留下的仅有几道药膳,算是镇店之宝了吧。
不过只有一些年纪比较大老主顾才点,很多年轻人嫌药味太重都不喜欢吃,所以渐渐的吃的人也少了。
以前萧鸿运可能不觉得有什么问题,现在因为有了命运补偿的三千膳食之术,对于药膳可谓本能般了解,自然就察觉到了一些不对劲。
其实不是爷爷留下的秘方有问题,而是现在的人有问题。
以前针对的都是上了年纪的老人家,以滋补为主。
而且那时候的人对于良药苦口基本都明白,不在意药材味道过重,反而觉得利于自身。
但是现在人,各种疾病年轻化,年轻人的想法也不太一样,他们对于外在感官体验更为看重,良药苦口对于他们来说不管用了。
效果有时候还在其次,首先就是要感觉不错。
没有感觉,他们基本就会否定很多对自己好的东西。
加上新来的基本不预约,又喜欢催菜,搞得火候时间难以控制,老爸本来又不太懂调整,效果也有所打折。
“老爸,我看那几个人挺兴奋了,估计要喝酒喝到吐,吃菜吃到撑,不如在这药膳里面加些党参,茯苓,白术各,砂仁几样,有健脾止泻的作用,对于他们几个如果吃撑了消化不良也好。”萧鸿运好心提醒的说道。
“可是你爷爷方子没这些?能行?”萧山海脾气憨厚,不似老婆冯秀娥那么凶悍,所以也不觉得萧鸿运挑战自己权威,只是对于突然改变配方有些不好接受。
“能行!爷爷都说我以后要靠我了。爷爷都是看人下菜,秘方是根本不变,但是搭配的多少会变化下。算了,这锅我来,刚好分一小锅我煮给别人。”萧鸿运见老爸有些信服,更加有了底气,也不等老爸答应,就跑上楼拆开箱子,分门别类的选了一些药材下来。