第315章 握尖刀空中屠宰（1/2）

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说完，杜一初又望向眼前几个吃货，显然他们平时是道貌岸然的老板和经理，但这刻，却都被杜一初说得兴致大增。

王成安正在咽着口水，他问杜一初：“这个牛蛙，用到的那种配菜叫什么，紫苏叶吗？我倒是很少吃这种叶啊，又不是长颈鹿，怎么会吃叶子呢。”

听到王成安这样的说话，杜一初冷笑起来，他在想，王成安这么多年来，估计吃过的美食也不少了，竟然连紫苏叶是什么也不知道，或许就算王成安在某个地方已经吃过，可由于那菜名上并没有这样的配料列出来，那他就蒙在鼓里，完全不知道曾吃过紫苏叶。

毕竟过去厨师们从来没把紫苏作为一种真正的配菜，更多的，是作为调味用的配料或者香料，只是用那么一点点，增色增香，可现在，杜一初却是要用这个紫苏作为整道菜的配角，也就是说，除了牛蛙之外，就是这紫苏叶，当中用到的量，还相当大，或许是王成安从来没吃过的那种量。

“老板，你可能不知道，这紫苏叶其实有很多好处，甚至可以用做药材。”杜一初对王成安在这方面的一知半解而感到可笑，心想当老板当得王成安这样，实在很容易让下属取笑。

还没有等王成安回答，那边的伍达青立刻打圆场似的给他补课般说：“是的，紫苏叶一直是可以当药材来使用的，可以抑菌止痛。而且，紫苏有一种特殊的香味，这种香味如果用到菜里面去，运用得好的话，让食物本来的鲜味得到最大限度的发挥。杜哥可以做到这一点的。另外，紫苏的含油量也挺高的，有百分之四十左右，几乎要以拿来榨油，用来做菜，也能增加口感。”

王成安听到他们俩在一唱一和似的说，仿佛在看低自己的智慧，立刻摆了摆手，然后说：“得了，那你们俩快点下去准备吧，估计很快就可以把菜做好，让我来吃，是吗？”

杜一初看得出，王成安已经在不断咽着口水，于是说：“是的，老板，我很快就可以做好，大概一个小时吧，到时，你就可以尝到了。”说完后，他就站起来，急匆匆的往外面赶去了。

伍达青心想，这个时候他必须跟着杜一初同时出去，刚才王成安的意思是让他跟在杜一初后面，看有什么需要帮忙的，事实上，杜一初有他的专用厨房，并且时常有着三四个手下供他差遣，只是伍达青毕竟还要安排材料，比如牛蛙现在存在食品仓库里，必须通知那边的人送过来，并且杜一初需要用到什么配料及工具等，或许都得找到他。

在走廊里，两个人很快就并排走在一起。