第87章(1/2)
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很快上来了,何媚媚已经成了美食专家了,对史泯讲解道:“哥哥,看到红色的吧,是因为烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱。★叉烧又是从插烧展而来的。”
史泯嘿嘿笑了起来,何媚媚小脸微红,想起了昨晚哥哥用舌头轻轻插自己……
于是又道:“插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,叉烧经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一头猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。”
说着,和史泯一人夹起一块切好的叉烧,何媚媚不停点头:“还有这叉烧酱,主要是由生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、五香粉、酒等配制而成的。插入的插烧是在猪腹内烧,用的是暗火,以热辐射烧烤而熟;叉着烧的是明火,是直接用火烤熟的,这样全瘦的里脊乃显得干枯,故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉,并在面上涂抹饴糖。使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。”
这时,一位年轻的服务员模样的人在旁边听到了何媚媚的解释,就过来笑道:“美女,你说得真对!”
史泯见他国语说得还算溜,就道:“哦,你是这里的少老板还是?”
年轻人马上道:“我是店主的大儿子……”
原来是姓马的店主的长子……
史泯就问他为什么不去内地呢?那里正在搞美食贸易,去参与一下,也好啊,赚不赚钱是另外一回事,作为厨师,错过星际美食贸易,不是终生遗憾么?
年轻人就说他老爸带着弟弟妹妹一起过去了,还是c国星际贸易委员会的美食贸易部邀请的呢!
在c国国内,星际贸易委员会的级别高于其他任何的一个部位,由******的常务副总理兼职为主任的。
所以,虽然它下面的美食贸易部比******下属的其他部门在编制上低半级,但手中的权力和资源不少;另外,星际贸易委会也不是完全独立于各部的,实际上委员都是各部的头头们。
史泯就问他对香城的美食贸易怎么看?
年轻人就叹道,说什么香岛太小了,寸土寸金的,不方便大规模美食的加工……
随即又道,但美食贸易导致国际海运量大增,香岛作为贸易港,还是有优势的;至于金融嘛,金融有点悬了,绿护元一推出,香岛不知道何去何从。没有了金融的支持,香岛的房地产就堪忧啊。还说什么内地现在不得不更家开放一些,内地越开放,香岛作为桥头堡的优势就更小了。
史泯就笑道,你懂得挺多的。
年轻就呵呵道,我也是香城科技大学毕业的,本科学历呢,该懂的我都懂;本来我是不愿意接我爸的班的,但如今搞美食贸易的,身份更高,像我这样的,找靓妞也更容易了,靓妞们如今喜欢嫁给家里有特色饭店的靓仔的。
然后有谈起叉烧是否会出口到外星的话题,史泯倒还真不太清楚了,他不管这些细微末节的事情;但年轻人兴奋道,叉烧当然会出口,是猪肉的一种啊,不仅仅出口烤乳猪呢,我老爸就是过去做叉烧的。
说着说着,这年轻人还颇为自豪。
史泯就祝福他早日成为全球99位大厨之一,到时,就真正的光宗耀祖了,待遇没得说。
谁知年轻人羡慕了下,又抱怨说99位大厨许多只是机会好,不一定做得菜都是排全球前1oo位的。
何媚媚这时就点头,道,当然,一个人的成功,不仅仅靠能力,机遇是非常重要的,机遇就是运气。
一边吃,一边聊,两人快吃完了,也不打算吃太多,决定换家饭店继续吃,年轻人见两人挺投缘的,特别是喜欢欣赏何媚媚这种清纯的靓妞,一定要让两人留个电话。史泯就让何媚媚留个电话……
年轻人又高兴又奇怪史泯的举动:“哪有男人让自己的女人给别的男人留电话的,我本来是想要你的电话的,看你长得比年轻时候的黎明都要俊秀飘逸,老子起了结交之心……”
史泯呢,让何媚媚留电话,当然是为了她家准备做美食贸易的事情了,多一个美食界的熟人更好。
又是到晚上快11点才回到森林别墅,打开手机,也没有现有特别重要的信息,无非是虞梅和何青筠以及小夏雪的信息,史泯心想:“我的仙儿真是的,仍然不太主动给我电话和信息,但老公知道你绝对非常想念我……
躺回了床上,又在想着小女皇所说的3亿亿吨粮食和3万光年的直径的漂浮大6……想着想着,就进入了梦乡,哦,史泯自从被改造后,睡觉基本不做梦了。”
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