第三十三章 开始（1/2）

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纪夏跟贺川一大早就去了市集。

明天就是除夕了。市集人很多，大概是过节的缘故，每个人脸上都是笑意，纪夏被感染，也是很舒心。随意买了一些菜，两个人回了家。

午饭后，纪夏开始准备明天要用的饺子馅料。

买到的猪肉先切片，再切条，最后在桉板上慢慢的剁。剁成小一些的肉丁就可以了。放到盆里备用。白菜切丝剁碎，加盐腌一会儿，白菜出水后，用手攥干水分，放到肉上面。

接下来撒上调味料，锅里少一点点油，看着快冒烟了，纪夏赶紧放到旁边晾着，晾到油温合适，浇到肉馅里边，再用快子快速搅拌均匀。做完后，放一晚明天再用。这样做出的肉馅煮出来会有汁儿，很好吃的。

第二天。

今天外面很是热闹。纪夏在门口看了一会儿表演，看着时间不早了，开始准备包饺子。

纪夏拿来盆，舀上面粉，撒上一小撮盐，边倒水边搅拌，成了面絮后，开始揉面。左手抓着盆，右手使劲，把面都揉到一起，直到成了光滑的面团。盖上湿布，醒一会儿。

贺川在外面忙完后，过来给她帮忙。纪夏包饺子，贺川擀皮儿。纪夏捏的是花边，左一下右一下，直到把饺子边推完，完成后是个波浪形的花边，很是好看。贺川看着她轻轻松松的样子，不禁手痒。

他拿起一张皮儿，学着她的样子捏，只是他手太大，老是捏不好，花边也推的惨不忍睹。纪夏看到笑的直不起腰。明明那么巧的一双手，烤炉什么的打的挺好，被一个小小的饺子难倒了。贺川很不服气，浪费了好几张皮儿后，终于捏出一个像样的饺子。纪夏这次夸了他半天。两个人打打闹闹，很快全部包完了。

等煮好后，贺川看着他那几个奇形怪状的饺子，心里感叹，他果然还是适合打铁啊！纪夏煮好饺子后，又简单炒了几个菜，把菜都端上桌，两个人吃起了年夜饭。

贺川先尝了尝饺子。入口瞬间，有汤汁溢出，他咽下后，咬到了馅料，白菜爽脆，猪肉鲜嫩，混在一起刚刚好，他不由得看向纪夏，眼里充满赞赏。他的夏夏真的好厉害！

饭后，贺川在洗碗，纪夏在一旁看着他忙活。

这是她来到这里过的第二个春节了。过完这个年，她就要去齐阳镇了。纪夏其实还没想好要开什么店。只能先去逛一逛，看看市场需求了。不过她有手艺傍身，去了哪里都是不愁的。希望一切顺利吧！

正月初十。

林云今年来的更是早，纪夏他们刚吃完饭，就听到有人在敲门，贺川开门看到是她，赶紧迎了进去。

纪夏一脸诧异，“林姐，你怎么...这么早就来了啊！”这才是初十啊，离开张还有几天呢！

“早来早收拾啊”