第三十章 新年（2/2）

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sp;   “昨晚...”话音未落，就听到贺川咳个不停。

。。。。。。

她是想问他昨晚是不是没睡觉，他那么激动干嘛？

贺川好不容易止了咳，不敢看纪夏，犹豫半天，终于开了口，“夏夏，我昨晚喝多了...”

“嗯，我知道啊！”纪夏回他。

“我...,对不起夏夏，我以后不喝酒了。”

纪夏听完一头雾水，看他的脸色，明白了过来。想到了什么，脸微红，说道：“你不用跟我道歉的。”

贺川看到小姑娘脸上的羞涩，一愣，有些迟疑，“夏夏，你...”

“嗯，行了快吃吧，要凉了。”纪夏转移开话题。

贺川没在说话，开始吃饭，只是饭后抢着去洗了碗。

因为在市集过节，他们在这边没有什么朋友，也就没怎么出门。两个人窝在店里，平平澹澹过了这个年。

林云提前一天来了市集，把租住的地方打扫了一遍，下午去了‘客满楼’。她到的时候，纪夏正在收拾。

纪夏看到她，很是惊喜，“林姐，你怎么今天就来了？”

林云抱抱她，才回答：“我这不是太想你了吗？这才早早来了，怎么样，这段时间还好吗？”

“挺好，天天在家里，没出去，快要闲死了，汤圆一看到我就躲着跑。”她天天跟汤圆腻在一起，快把汤圆毛摸秃了。

林云看她神情，也知道她过的挺好，放下心来。

两个人把店里好好收拾了一遍。餐具都清洗晾干，桌子椅子擦干净。纪夏又把明天的菜品准备好，二人才坐下闲聊。

小虎因为义塾的夫子家中有事，推迟几天才回去学堂，贺山这段时间在家陪着他。

林云原本性格就很开朗，在‘客满楼’呆了几个月，看上去更加的自信了。她其实特别感谢纪夏。明明是比自己还小的小丫头，却非常的沉稳，又分外信任自己。她早就拿纪夏当亲妹子看待了。她知道纪夏还有更多的想法，她帮不了她太多，只希望能最大程度的给她分担一下。

林云在店里吃完饭才回了家，纪夏早早去睡了。

初十。

天还雾蒙蒙的，纪夏就起来了。她今天要做东坡肉，需要炖煮的时间较长，简单吃了两口，就开始忙碌。

她把买来的五花肉洗干净，用刀切成大约一寸的方块儿，再用绳子绑好。准备好葱，糖，姜片等配料。把肉放到锅里，慢慢煎出油，一定慢慢煎，不能心急。小心的翻面，再煎另一面，带皮的那一面不用煎。这一步比较麻烦，需要足够的耐心。

在锅底铺上葱姜片，把肉皮朝上铺到锅里。纪夏架起另一口锅，倒一点点水，放上糖慢慢融化，轻轻搅拌，看着颜色变成枣红色，倒入开水，把调好的糖色倒入肉里边，加上调味品，再倒一点点清水，刚刚没过肉就好。做完后，等着水烧开，慢慢添柴炖煮。

炖的时候要一直守着，看着锅底只剩下一点汤汁，盛出，放到大一点的盆里，继续上锅蒸半个时辰。