第205章 果然无奸不商(2/2)
“这特色菜,可不容易。咱家的菜肴你们也吃过... -->>
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们也吃过了,都是地道的北方菜,只不过味道上取胜而已。目前独具特色的爆肚、炒肝儿……对面的新酒楼请的是京城来的厨子,这就不占优势了!”方掌柜摇头叹息道。
“这个我可以给掌柜点建议!”林微微靠在椅背上,淡然自若,就差没把小书生的扇子抢过来装叉了!她这身大半,跟扇子也不配啊!所以,距离她认为的高深莫测,还差了那么点儿感觉!
方掌柜也不认为她能给什么好建议,抱着姑且听听的心思,问道:“哦?在下洗耳恭听!”
“宝清县地理位置卓越,联通南北交通,可谓是南北商人的必经之地。外地来的人,最想吃什么?当然是当地的独有的,例如东北土菜啦,农家乐啦……菜品也可以结合本地的特产,例如榛蘑、松子等等……”
方掌柜听着她说的句句是干货,收起了轻视的心思,虚心地问道:“这榛蘑做菜我知道,可以炖小鸡,可以烧排骨,这松子……不是打发时间的消闲食品吗?还能做菜?”
林微微一副他少见多怪的表情:“当然!用松子做菜,能丰富口感,味道更鲜美独特。光我知道的松子食谱,就好几个呢……”
“哦?有什么,说来听听?”方掌柜坐直了身子,兴致勃勃地问道。
宁东盛这时候开口了:“方掌柜,这或许是人家的家传菜谱呢,你这么问……让人家怎么回答你?”
对啊!这菜谱对于一个厨子来说,无异于剑谱之于武林高手,都是不外传的!他这么贸然打听,太失礼了!方掌柜的面上有些讪讪的。
林微微笑着道:“我们家祖上,的确传下来一本食谱。这本食谱到底怎么样?看看现在的宁记就知道了……”
宁东盛也颇给面子地配合道:“不错,我们家畅销的点心,要么是从林姑娘那买的方子,要么是跟林姑娘合作——她提供方子,我们宁记给她分成……”
分成就算了,这酒楼背后的关系复杂,别说方掌柜说的不算,就是东家也不能轻易让分成给别人。方掌柜退而求其次,问道:“不知道姑娘的菜谱卖不卖?”
“整本的食谱,肯定是不能卖的,我怕我们林家的先人,从地底下爬出来掐死我。不过嘛……几个用松子做食材的菜谱,还是可以做主卖出去的!毕竟,这大灾之年,要想活下去,不能计较这么多了!先祖也是能体谅的!”林微微一脸汗颜。
林子言嘴角抽了抽,二姐真是的,林家祖上哪有什么菜谱食谱的?爹在的时候,连煮粥都能煮糊了,连盐和糖都不分,怎么可能是拥有如此厉害食谱的?二姐又双叒叕开始忽悠人了!
方掌柜闻言,为之一振,盯着她紧声道:“哦?姑娘愿意卖菜谱给我们?能卖几道呢?您刚刚也说了,要分门别类,少了……凑不成一类啊!”
你倒是挺会现学现卖的!林微微挑了挑眉。方掌柜状似不好意思地笑笑,一副老实忠厚状。果然奸商奸商,无奸不商啊!