第193节 拳拳爱心(1/2)
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众人笑了起来。
田冬丽要去给大伙舀饭。
那两个小点的孩子已经把她围了。
儿子早已经不顾一切地爬进她的怀里去了。
也因为过年,此时的梁玉海的两个小娃娃肩膀上都有两个枣牌牌:因为陕北盛产枣儿,人们爱吃枣,很多习俗都用枣儿。挂枣牌牌是陕北的古老风俗,每到腊月初一孩子胸前挂两串枣牌牌:把干草节、黑豆、红枣,间隔串起来,即为枣牌牌,缝在棉衣的肩膀上,孩子们蹦蹦跳跳,极为好看。按规矩,枣牌牌要挂到腊八这天才能吃。但孩子们嘴馋,早零零碎碎偷吃光了。挂枣牌牌是为了辟邪求祥。
可是孩子身上有这个东西,大人抱孩子,多少有些变扭了。
但是,孩子们可不管那些,只管抱着母亲撒娇。
满窑里,都是娃娃们一片的喊妈妈的稚嫩的声音。
李秀月看看几个娃娃,笑了,说田冬丽:“你招呼他们吧!俺舀饭!”
李秀月自己就给大家舀饭。
四奶奶看看他们家的饭说:“我不吃你们家的肉丁丁饭,你们的饭只怕不够呢,我们家吃的是杂面!我知道你们的的冬丽爱吃杂面!待会给你们端两碗来!”
四奶奶回去了,不一会儿,果真端了两碗杂面来了。
四奶奶笑着说:“田冬丽的一碗,俺嫂子的一碗!大嫂,您吃一碗!肉丁丁晚上吃,你老人家年纪大了,不好消化!”
大奶奶笑了:“对,对!”
四奶奶笑着走了。
梁家人一家人和那个通讯员王有智一起吃肉丁丁饭。
肉丁丁饭是什么饭,其实就是羊肉丁丁,萝卜丁,白菜丁,洋芋丁丁,加盐,加葱蒜,炖的陕北的软糜子,做的比米饭软许多的饭。
因为陕北天气寒冷,冬天里为抵御寒冷,吃的羊肉比较多,办法是:旺火烧,等水大开之后,就把煤炭火用烧过的煤炭灰盖住,火一直不灭,但是火很小,用慢火慢慢煮,煮的肉烂烂的,米也烂烂的,很香很好吃的!
其实这里还有一个讲究,冬天的腊月初八,陕北要吃焖饭,“焖饭”的用料十分讲究。
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