105话:九十九元快炒(1/2)
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 : : : :105话:九十九元快炒为了感谢李二郎的协助,在夜市打烊之时,天鸡妹提早收摊,特地在李二郎的爆浆鸡排摊面前等待。等李二郎收拾完毕之后,发现天鸡妹竟然在自己的摊位前面,心中大吓一跳。
 : : : :“天姬妹,这么晚了,妳为什么还不回家?”李二郎好奇地问道。
 : : : :“我特地来感谢你之前为我的解危,替我打发掉那些不良少年,我才不受他们的欺负。”
 : : : :“别客气,那只不过是举手之劳。”
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 : : : :“为了感谢你,我想请你吃消夜。”
 : : : :“咕噜……咕噜……”突然间李二郎的肚子竟然饿得叫了起来,在摊位忙了一整天,忙进忙出的,肚子早就已经饿扁了。
 : : : :“那就不客气给妳请了,我可是真的很会吃的,妳不准备个一、两千元,我可是真的吃不饱的。”
 : : : :天姬妹笑道:“你尽量吃吧,吃多少我都付得起,你是吃不垮我的。”
 : : : :天姬妹请李二郎去吃消夜,来到了九十九元海鲜快炒店。九十九元快炒小吃在台湾是非常的流行,每一道菜现价都只卖九十九元台币,物美价廉,而且经营到深夜不打烊,越晚人气越旺。
 : : : :可尔必思姜丝大肠,将生大肠以滚水川烫,清洗后剪段,将食材备妥,以小火起油锅,倒入葵花油,下姜丝及咸菜快速拌炒,然后转大火,下猪大肠再依序加入调味料拌炒,加入蒜片、葱段、辣椒片及在锅边倒入可尔必思后一起拌炒,即可盛盘食用。
 : : : :来自日本近百年来的质量与美味带保证,清爽酸甜的可尔必思乳酸菌发酵乳拿来代替糖及味霖,微酸口感更能取代白醋的呛酸味,让这道料理可尔必思姜丝大肠美味是一百分。
 : : : :金门高粱葱爆牛肉,将牛肉逆纹方向切成薄片,加入腌料拌匀,将肉炒至五分熟,再加一大匙油拌匀,油烧至高温倒入肉片快速拌开炒至七分熟取出,放入洋葱爆香,加入少许水和柴鱼粉调味,倒入牛肉与青椒拌炒几秒起锅即可。
 : : : :金门高粱酒自一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家们的青睐,一路走来独强,在“中国白酒”之中,一支独秀、闻名于世界。
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