第六十章:大厨的刁难(1/2)
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对于李丰用牛羊烹饪。再加上李丰在刀功,和烹饪一道,并没有什么特别之处,甚至还比不上一般的家庭主妇。周围的厨师看过之后都离的远远的,干着自己的事情,并没有过多的关注李丰。钱韵在钱老板离开后便被叫走了,走的时候还跟李丰说了声抱歉。
因为这几天钱老板不在事情都是钱韵处里的。现在既然回来了肯定急着听汇报。对于这点李丰表示理解,给了钱韵一个放宽心的表情。
二胖更是对李丰的厨艺不感冒,借口出去透透气,也离开了酒店厨房。
李丰用手里的怪鱼肉红烧了一部分之后,趁别人没注意在上面撒了点系统药水。为了保持神秘性,快速的装盘。鱼肉的香味被捂的严严实实,没有一丝透露出来。特意加了系统药水的怪鱼肉,李丰相信味道会更加独特。只是盘子里的的肉块很难让人联想到美食美味。
如法炮制,将剩下的怪鱼肉也烹饪了。只不李丰这次不再是红烧,而是清蒸。
由于先前做的红烧怪鱼肉,用的食材并不多,剩下的全部用来清蒸了。为此李丰用了一个大盘子把清蒸的怪鱼肉装了起来。同样盖的严严实实,没有丝毫香气泄露出来。
看时间已经差不多,不好叫客人等的太久。便把呆在外面的二胖叫了进来。端着两盘烹饪好的怪鱼肉,想着早点到钱韵准备的包厢里去。
李丰想法是好的,可是人家这里大厨却不愿意李丰轻易离开了。认为李丰在这里用平常人家的手法烹饪牛样肉,是对自己作为一个有水平厨师的侮辱。
在李丰烹饪怪鱼的时候,人家准备了自己绝活,刀片龙虾,大厨的成名绝技,极薄的龙虾肉用特殊手法处理后,龙虾肉片摆出优美的形态,放在盘子里端了上来。白色的虾肉纤维里有着透明的筋络蜿蜒伸展。
大厨没想别的,就是想用自己的绝对实力好好教训下李丰。告诉李丰什么是真真的大厨。好让他知道,不是什么人随便弄两下就可意出入自己的地盘。
“呵呵,你看,小兄弟既然是钱总带来的尊贵客人,这盘是刚刚出锅的刀片龙虾,算是我们全体厨师的一点心意。”
李丰看了一眼,眼前的龙虾肉真不错,没片切的都是那么均匀,带着淡淡的海鲜清香。一看就让人食指大动。不自觉的咽了咽自己的口水。
看到李丰的表情,大厨表现出一脸戏谑并且得意的样子。
对于大厨那不怀好意的表情,李丰明白
这龙虾肉不是那么容易吃到嘴里。相应的要付出一些代价。
你这菜说是送,可是直接放在备餐间桌子上,尤其是明显靠近李丰准备端走的鱼肉的盘子上。其他厨师也盯着李丰。怎么看,想让李丰出丑的的意味太明显了就差明说了。
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