第580章 我还想求你一件事(1/2)
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“......”
老爷子没有说话,目光看着窗外,一直阴沉的脸上,显出一抹淡淡的笑意。
“老婆子,我闻到肉香了,真香啊!”
老爷子看着门外,突然面带笑容的说了一句,有多久没有闻到肉味了?
“是呀!这味道还是过年的时候闻过呢!”
老太太也笑了,布满皱纹的脸上,像是盛开了一朵美丽的菊花。
叶文静把炼好的猪油找了个不漏的盆子倒出来,肉渣捞了一大碗,肉香扑鼻,很是诱.人。
锅没刷,直接放上水,把清洗干净的六条小鲫鱼放到锅里。
葱姜大料也一起扔到锅里,这是给鱼去除腥味用的,盖上锅盖,大火烧开,小火熬鱼汤。
正常的熬鱼汤,那是要把锅刷的干干净净,清水去熬,把汤熬成乳白色,那才是正经的鲜美鱼汤。
叶文静之所以没刷锅,那是因为老爷子,老太太许久都没有油水了,这锅里有油,扔了浪费。
剩下的小鲫鱼被她清洗干净,控水后,放入盐和味精花椒面腌上,一会儿给老爷子做点炸鱼吃。
炸鱼就算是凉了也好吃,只是没有刚炸出来时候那么酥脆罢了。
这些弄好了,就要去做主食。
这才发现,大娘家只有玉米面,其他的东西都没有了。
叹了一口气,自己到底是疏忽了,之前还和云峥说去买点粮食,后来就给忘了。
鱼和窝头也吃不到一起去,她摘下脏乎乎的围裙,打算出去买点馒头。
“姑娘,大娘告诉你一件好事。”
大娘兴冲冲的推门出来,拉着文静的手,笑着对她报喜。
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