第十九章 林家生意(1/2)
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第二天,除了张表弟,大家都起得很早!而林奶奶,为了做饭,是最早的一个。两个小孩儿要上学,林爷爷要去镇上卖豆子了。而林爸爸,昨天去市里考察了下,发现卖肉串儿真的非常可行,市里已经有卖串儿的摊了,生意非常好,卖得种类也多,有肉有菜,名字就叫烧烤。林爸爸觉得这名字取得非常贴切,因为它就是四角铁盒子里面放上炭,上面盖上铁架子,把串儿放上面一边刷油一边烤出来的。
林岚见过爸爸嘴里描述地那种烧烤架,现在普遍是这样的,比较简陋。以后夜市发展起来了,那烧烤摊就先进多了,四个轮子推出去,一侧现烤,一侧摆放菜品,上面还有遮尘的篷子。
林爸爸这一天可不是白逛的,他先各家买了两串儿,既尝出了味儿,也知道了价格。味道嘛,说实话,林爸爸觉得基本很一般,就是佐料足,特别是孜然味儿很重,再加上是炭烤出来的,就比一般家常菜香很多了。价格嘛,素的5毛,荤的1块,林爸爸觉得算贵了,好在城里人收入水平高,还是有很多人愿意吃,大人小孩都好这一口。
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再四处转转看了看地理位置,林爸爸发现像车站、市场口这些人多的地方,或多或少都零星有着摊子了,这年头为抢生意打架的大有人在,他不打算去那些地方抢人地盘。
基本把全城转了个遍,林爸爸还真找到了好位置,还是受女儿启发,觉得小孩子的钱最好赚,所以当林爸爸看到城西边的位置竟然有3家学校,幼儿园、小学、中学一应俱全,不远处还有好几个居民小区,他一下就觉得那地方好。
更加仔细地看了看,因为这边没靠近城中心,除了些小杂货店和小餐馆,基本上没什么别的生意了,所以临街有好多铺子关着呢。他看中了一家小店面,真的很小,就10个平方米的样子,不过位置实在太好,在十字路口的中间位置,无论往哪条路过,都能看见。这么好的位置铺子却在还空着,可能就因为面积太小。可他不怕小啊,大了他还做不了,当即问到了房主联系方式,定下了租金100块钱一个月。
林岚很有些佩服爸爸的能力,她还没来得及用她前世的眼光提供便利,她爸爸就把事情基本考虑到了。而现在,大家都决定了还要再做烧烤生意,各种佐料林爸爸已经在市里就买了背了回来,现在要去街上找铁匠打架子。
大家分好工了,林爷爷带上家里的小秤,背上装好豆子的和水壶的背篓,出发去赚林家的第一桶金去了。林岚和郭表哥,当然是去上学,一群小孩儿一起,大人也不担心。而林奶奶,她也有很关键的任务,得带着小表弟去隔壁村杀猪匠那里订几天后的肉,要是不定,一早就会被拉乡上卖去了。
各种忙碌不提,林岚家的豆子和烧烤生意有条不紊地开展起来了,现在林爸爸和林爷爷长期不在家了,一个在市里忙烧烤、一个在镇上卖豆子,生意都好得不行。
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