第20章 吃饺子(五)(2/2)

小火添了两碗水,大火烧开,撒上两把米,仔细熬煮着。元小满又切了些许肉丁,洒了一点儿调料入味儿,免得立冬营养不够。

等到饺子都煮好,元小满将饺子一一盛到大盘中,成了三个大盘,喊着立春过来端饺子。她则切了那一小疙瘩咸菜,挑了调味儿,当成一盘利口的小菜端过去。而后又用饺子汤调了蘸汁儿,一并端过去。

立冬的粥还要再熬一会儿。元小满守着火,立春见了就道:“姐姐,你去吃饭吧。立冬的粥,我来守着。”

元小满摇了摇头,将火烧的小一些,小火炖出来的粥才糜烂。她道:“你去吃饭吧,饺子放凉了就不好吃了。我还不饿,我在这看着就成。”

她总是如此,做饭的是她,最晚吃饭的还是她。立春蹲下来,固执地想要接替元小满手中的活计,元小满不依,“你快去吃饭吧,莫让立夏立秋等着急了。想吃饺子就多吃点儿。”

立春拗不过元小满,“那下次一定要让我来。”

“是是是,立春长大了,知道心疼姐姐了。”元小满从善如流地应了下来,立春这才肯离开。

元小满的饺子皮儿包,但她火候掌握得极好,做好又放了一会儿,现在吃皮儿劲道,一口咬下去滚烫肉汁溅出来,肉馅儿也有嚼劲。真是让立春他们大饱口福,一边吃一边直呼好吃。