第83章 烤肉拌饭(2/2)

这茄子拿回去撒上蒜末和辣酱,做成烤茄子,罗卿卿昨天又多加了不少东西,她那烧烤架子不是还有块铁板吗,在多来个铁板炒饭,烤肉桶饭或者是拌饭什么的。

觉得卖的快还省事儿,米饭放在铁板上一热,把烤好的肉加进里面,收汁,用荷叶包起来,省钱赚的多。

大米三四个铜板一斤,她每份炒饭以底价一个铜板起,加一颗蛋一个铜板,夹肉串就按照肉串的来。

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;   烤肉拌饭三个铜板一份,里面加土豆丝和菜叶,罗卿卿顺着自己的计划买了不少的配菜,等她和罗周见面时,兄妹俩身上均扛了不少的东西。

罗周瞧着她无奈的笑了:“卿卿,你买这么多样干什么?”

“哥,先回家, 我再和你说我的计划。”

到家了罗卿卿把手洗干净,带上了围裙,把自己刚刚的炒饭计划和烤肉拌饭的计划都说给罗周听,在罗周的印象里,那干巴巴的把饭和烤肉炒在一起没啥可吃的,但这计划是罗卿卿提出来的, 他愿意一试。

罗卿卿最喜欢的就是罗周这种勇敢的干劲:“哥你放心吧,绝对不会让你失望的。”她胸有成竹的拍了拍罗周的肩膀。

“哥信你,说吧,先干啥!”

罗周活了这么多年,从来都没有像这几天这种感觉,特别的充实有干劲, 扎上头巾,罗周等待罗卿卿的吩咐。

罗卿卿示意安静一下,然后迅速的缕思路:“还是像刚才是的,哥你弄荤菜,把肉切好,鸡杀了,猪下水洗干净,腰子切成腰花,素菜米饭我来弄。”

“行,那我去干了。 ”

“记得加那个调料。”罗卿卿放了一铁壶的灵泉水,让罗周在腌肉的 时候加进去,罗周摆手:“放心吧,记着呢。”他可聪明呢,知道这东西好吃全靠那个秘制调料。

罗周在井口旁处理这些,将那些脏污都扔到了脏水桶里,然后直接舀水上来冲刷洗净,弄得特别干净,洗的时候还用姜片反复的擦拭去腥。

罗卿卿进了厨房,直接闷了五斤大米。

填好火,她盖上锅盖把菜板子刷净,提前准备了一块湿布放在一旁,切辣椒和洋葱香菜蒜成沫,做辣椒酱和辣椒油。

这一做就是一个时辰,都弄好后罗卿卿眼睛被辣的发红,她用湿布擦了下,然后把紧忙洗茄子豆角青菜这些东西。

好累啊。

“我那边收拾好了,你怎么样?”罗周衣服都湿透了。

罗卿卿点头:“差不多了,等会儿把饭掏到饭桶里,就可以了。”

下午她再去多买点葡萄和坛子,再买几坛女儿红,梨花醉,放灵泉水稀释下,味道会更上一层楼,人肯定也多。

“行,快歇会儿吧。”

“好嘞。”罗卿卿扶着墙回屋子倒头睡觉去了,罗周也是一样的情况,中午罗明回来,看到家里这么多东西,就知道哥哥姐姐又辛苦了。

他在厨房里转了一圈,拿了茄子和土豆做了道茄子炖土豆,把菜和饭都端到了桌子后,才叫罗卿卿和罗明起来。

“小弟,你这孩子回来叫我起来就行了,怎么自己做。”罗卿卿看着罗明一张素净的小脸,罗明太懂事儿了,总是默默的在做些什么。让人心疼。

罗周拿起筷子,脸上带着欣慰的笑:“算了,小孩子也不能太惯着的。”当着罗明的面罗周没说,要不是你太惯着罗柔柔,也不会让那个丫头邪成那个样子,完全不把你这个姐姐当回事儿。

罗卿卿给罗明夹菜,十分骄傲的说道:“白夫子说了,小弟特别的有天赋,我可要好好供着他,将小弟供到更大的天地去,让小弟过上更好的日子,娶漂亮的媳妇,住大房子。”对这种值得你付出的孩子,罗卿卿一点都不吝啬自己的好。