第120章 核桃鱼托和红烧肉(1/2)
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黑貂森林的仙品核桃皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了,满满的都是核桃仁,看着十分喜人。
把核桃肉用沸水浸泡一会儿,拿干净的纱布揉搓掉外面的涩皮,吹干水分,用温油锅炸熟。
守望者之海的小黄鱼扁而肥,去皮去骨都十分轻松,用刀斩成细茸后,拿精盐,蛋清,黄酒,味精,淀粉搅拌均匀,要各种调料和鱼肉充分混合入味,才能制成鱼馅。
班德尔城特产的葱和姜都小而细嫩,滋味却足,切成茸细不可见,又能调味,很适合不喜欢吃葱姜的小孩子。
馒头切成两寸见方的薄片,每一片上面都刮上一层鱼肉馅儿,馅上盖好核桃,几茎香菜叶放入温油锅内炸成金黄色,就作成了周天娜心心念念的童年美味核桃鱼托。
鱼肉口感爽滑软嫩,核桃炸过的酥香,稍微细品还有一丝淡淡的香菜气息,各种滋味柔腻融洽的混合在一起,加上蛋液包裹的炸过的馒头,并不油腻,而是富有小麦香气微微筋道的嚼劲。
这道好吃的宵夜小零食博得了李青和小杰尔夫的一致好评。
无肉就不欢的古宸则觉得,这几天都没有好好吃饭,他在厨下发现一小块猪肉拿起来用鉴定术看了看:“乌金猪肉,胃口班德尔城特有猪肉,常年以各种花草、果实为食,具有皮薄而细嫩,骨骼幼嫩,肉质香味浓郁,瘦多肥少,脂肪颗粒小等等特点。”
周天娜看他目光灼灼就知道他馋肉了,笑着接过来说:“这块是五花肉,是红烧还是回锅,我弄给你吃。”
刚才拾掇鱼的时候,两人有个惊喜的发现,就是她的身体数据并没有波动,可见紫纹蟠桃在一定程度上改变了她的体质,等到她去核桃涩皮的时候,系统光幕里的体质数据才出现波动,有明显下降。
换言之,吃过齐天大圣从蟠桃园带回的仙家的蟠桃,以后她只要不料理仙级食材,问题都不大,这对一向被她异能担忧困扰的古宸来说,可谓是天大的好消息,连带一向紧绷的神经都放松了不少。
他这才有心思去捣鼓些自己爱吃的,周天娜更是技痒想自己煮爱心红烧肉给他吃,她空有一身系统赋予的厨艺,自打绑定后也没踏踏实实做过几回菜。
乌金猪肉肉皮上有几毫细不可见的鬃毛,周天娜用小镊子一点点钳去,古宸在旁看着,很享受这种久违了的她来烧菜的温馨氛围。
盲僧李青将海牛皮收起来时,摸到兽皮一角有个圆滑的贝壳,上面刻着字迹,他不解其意的喊古宸来帮他看看上面写了什么。
古宸闻声过来,见是一片打磨的十分光滑润泽的贝壳,刻着两个花体英文字符:“notme。”
“notme。”翻译过来就是“不是我。”
李青怔了怔,问道:“娜美的意思是,海牛阿福不是她杀的?”
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