第19章 辣白菜五花肉石锅拌饭(2/2)
辣白菜脆又开胃,咸得恰到好处。韩式辣酱口味赞,自己手艺上佳吃遍好东西的周天娜尝的时候都多来了一勺,想着这应该就是高丽国的妈妈味道。
五花肉切的薄薄的,用平底锅煎熟,翻面时均匀的抹上蜂蜜。
焖好的米饭打开盖子略放一放水气,就先盛到清洗干净的石锅里,锅底少少的刷一层油,不能多不能少,多了就结不出拌饭底部锅巴一样的饭痂,少了就容易有糊味。
米饭放到一半的时候放上辣白菜,再盖上一层米饭,均匀的一片片摆好喷香的五花肉和精心整齐码放的细菜丝,在灶上热大约三五分钟,热饭的过程中煎好半面熟的鸡蛋,点缀在石锅拌饭的最上面,圆滚滚的像花蕊一样,最后再撒上一把炒香的黑芝麻就大功告成。
俞飞翰一在旁边全程观看,周天娜的动作轻柔又悦目,头用一枚寿字檀木簪挽好,看着有种楚楚的古典韵味。
周天娜额外用小碗做了一份给他试尝,俞飞翰从善如流的开吃,尝了几口却不予置评,只是把碗推回给本来就有点担心不够美味的周天娜。
周天娜忐忑不安的用小勺挖出一点来自己品尝,五花肉烤的香嫩多汁又带着一点点诱人的焦香,各样蔬菜清香又微微出汁,每一口米饭里都有辣白菜和韩式辣酱的味道,配合起来相当完美。
她轮廓好看的眼睛不解的望着俞飞翰,等着他点评一下哪里不够好吃。
俞飞翰这才坏笑出来,周天娜才知道他是故意整自己,说了一句幼稚,就请人帮忙把石锅拌饭送到评审手中。
所有石锅拌饭表面看起来都是一样,底部的盘子有不同印记来区分。
周天娜的石锅拌饭获得了压倒性的好评,十票中有八票投给了她,有幸被抽中来做评审的市民大叔把一碗饭吃个精光,连连称赞在百年老店吃了这么多年,却从没吃过如此滋味的拌饭,惹得店主面沉似锅底。
高丽小鲜肉尝过两种拌饭,心服口服的认为周天娜的厨艺精湛,他以为华夏队也都是明星成员,赶着过来和周天娜握手,说了一通希望和欧尼以后有合作机会,然后再吃欧尼的美食之类的话。
华夏高丽明星表演赛就在这么一幕戏剧化又和谐的场景中圆满结束。
周天娜一刻也不想多留,跟俞飞翰几人匆匆告别,就跟着古宸留下来陪她的工作人员离开了。
俞飞翰默默注视着载着她离去的车影。
李嘉然在旁边假模假样的长叹了一声:“唉,我也想有这么一个女朋友,会做菜,打游戏比我还厉害,脾气又好,笑起来好看的不行,简直是网红脸中一股清流。”
俞飞翰斜睨他一眼,说:“你想说什么?”
“没啥,古宸待她真是不错。”李嘉然和他关系很铁,并不避讳自己不看好俞飞翰的那些潜藏于心的感情。
俞飞翰沉默良久,风扬起他的黑,直到远处没心没肺的**拿着烧酒喊他们过去,才几不可闻的说了一句:“你丫懂什么?”声音很低,却坚定异常。