第三十三章：红烧肉（2/2）

他聊起了其他的话题：“真是奇怪，又没有之前那种浑身充满力量的感觉了。”

“可能是... -->>

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可能是最近没有这么休息好吧！”

“或许是吧，今天是最后一天，干完这一天，就可以领工钱了。”

“嗯，大哥，我们走吧！”二兄弟聊着天就离开了钟家。

半夏最近都在忙活着自己手上的这个大单子，钟氏更是不让她敢其他的活，让她专心的绣东西就好了。

钟氏看着橱柜里面的肉，那是半夏昨天买的，她打算去问问半夏，看看她打算怎么处理。

半夏听到钟氏问自己应该什么做，她的心有些蠢蠢欲动起来，她同钟氏说想下厨解决这肉。

钟氏当然没有什么异议，先不说这肉是半夏买回来的，再说了半夏做的那道凉拌蒲公英，就俘获了自己的胃。

半夏来到厨房，看着那条肉，脑子里面闪过了许多种的想法，水煮，爆炒，炖汤……

不过很快，这些各种各样的想法就被她否定了。

主要是想在的材料有限，很多东西不能做，看着钟家很是简单的厨房，半夏想，要是自己在原来那个世界的那些调料品什么的，都能够过来就好了。

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不过，她就是想想罢了，看来自己还是需要赚钱，去买那些材料。

钟氏看着半夏将那些肉，都拿去洗了一遍，她本来说就切一半，留着剩下的一半留到后面的。

可是看着半夏拿兴致勃勃的表情，这肉还是她买的时候，就放弃了。

“半夏，你这些打算怎么做啊？”

“大娘，我想要一点有糖，你这边有吗？”

“有有有。”说着钟氏就从那个橱柜里面找了一下，将糖拿了出来，还给半夏找了一块姜。

那个糖用小有罐子装着，钟氏说道：“给，半夏，不过就只有一点麦芽糖。”

看着钟氏模样，半夏也猜到了糖在这个世界，怕是不便宜，不过自己并不需要多少。

厨房里面还有些葱姜蒜，

半夏拿了一块姜，洗净。

她将五花肉切成方块，姜切片，锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒。

大火煮开后、撇去浮沫，她将那些已经过了一遍水的肉捞出来，放在了一个盘子里面。

半夏将这些处理好的那些肉，拿着盘子放在了一边。

钟氏则在一边打着下手，虽然说钟氏要帮着半夏打下手，可就半夏这厨艺，根本就不需要钟氏帮忙，钟氏最后就在帮着半夏烧火。

随后，就将锅微微烧热，倒入适量的油，加入麦芽糖，将那些麦芽糖炒出半融化状态。

加入五花肉倒入锅内，快速翻炒，让每块五花肉都裹上糖色，半夏还将自己准备好的姜片放入了锅里面，继续翻炒着。

钟氏看着半夏还将那些糖放在里面，很是好奇的问道：“半夏，这肉里面，怎么还要放糖啊？”

肉里面放糖，这种以前从来都没有做过。

“大娘，我在做红烧肉。”半夏一边忙着自己手上的活，一边回答着钟氏的话。

“红烧肉？这是什么？”钟氏没有听说过这种东西。

“就……”半夏也不知道自己应该怎么解释。