63 情深不知酒浓(3)(1/2)
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美食话题总是会让人快速放松下来,谢天谢地,房间里的气氛终于正常起来。上官云澈也开始和姐姐谈论起欧洲香肠和中式香肠的不同之处。茉莉坐在一旁,心里松了一大口气。
说话间,甄信品再次敲门进来,他没有拿茶,而是向宜画扬了扬手里的红酒。
“哇唔!这可是好东西!”宜画指着红酒大笑,“冰酒!对不对?”
“可就是这个。”甄信品摇晃着手里清脆作响的透明酒杯,斟了四杯。
“喝一点吧。”甄信品递给上官云澈一杯,揶揄道,“知道你戒了酒,但这冰酒难得,今天的陪你的人也难得。如果不陪我喝一杯就太不够意思了。”
茉莉面露惊奇,不知他居然把酒也戒了。
上官云澈瞪了甄信品这个搅局的家伙一眼,看他拿起酒杯朝茉莉的方向嚷道:“Jasmine——”
“住嘴!”上官云澈拿过他手里的酒杯,仰头而尽。甘醇的酒液顺着喉管烧灼到他的胃。
“好,好!”甄信品大笑着也饮足一杯,顺手又给他满上足足一杯。
上官宜画慢饮着,支着腮对茉莉笑道:“你也喝一点点吧,冰酒并非普通的红酒。”
冰酒不是冰过的酒,也不是结了冰的酒,而是用结了冰的葡萄酿制的酒。因为产量稀少,酿制困难,所以价格特别昂贵。
茉莉推辞不过,接过酒杯小心地酌饮一口,有些酸、有些甜还有些酒精的芳香。她不是品酒大师,再多的美妙就讲不出来,只觉得这酒好喝,入口好,也不烧心。
大概吃饭的时候他们就喝了不少酒,现在又接着喝下去,边饮边聊,渐渐的每个人脸上都蒙上醉意。
“哎,Jasmine,你的厨艺是在上海学的吗?”甄信品倒在沙发上,嘻嘻哈哈踢着上官云澈的椅子,“喂,你这小子,有口福啊!难怪那时候整日不出来,原来是躲在家里佳人有约。”
上官云澈捏着手里的酒杯自嘲的微微一笑,好久未饮酒,酒量大不如前,几杯黄汤就灌得他脑子沉重。
茉莉的脸上一坨酌红,酒精冲昏了头脑,“甄先生,你莫误会。其实……他并不喜欢吃我做的菜。”至少在上海时乃是如此。
甄信品先是一愣,接着哈哈大笑。
“云官,你真是太不应该!为什么不吃Jasmine做的东西?一个女人辛辛苦苦下厨,不管做得多难吃,你都不能说不喜欢。”
大家的目光像探照灯似的照得上官云澈脸上一览无遗,他火大地瞪起眼睛,用力地把酒杯放到桌上。
“我什么时候说不喜欢吃你做的东西了?你哪只耳朵听见的?别冤枉人,好不好?”
茉莉涨红了脸,不甘示弱地回敬道:“我两只耳朵都听见了!你说何苦花功夫做那些个东西,随便上街吃或是找个厨师都可以。你这不就是嫌弃我,不喜欢吃我做的东西吗?”
“你——我就没见过比你更蠢的女人!”上官云澈头发都竖起,脸上亦是憋得通红,“我是想多点时间和你相处,而不是每次回到家,都是你在厨房,我在客厅!”
甄信品和上官宜画全笑了起来。茉莉全身都热起来,秋水般的眼睛难堪地垂目下去。
话一脱口,上官云澈就后悔不迭。时过境迁,还来讲这个。他也是蠢到底的男人。
甄信品抚额叹道:“云官,你还真是当之无愧的情痴啊!”
“懒得理你们!”上官云澈生气地甩手而去。
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酿制冰酒的机遇是可遇不可求的,要碰到气候恰好适当的时候才能酿制。当葡萄成熟还留在树上没有采摘下来时,忽然遇到时分气温突然骤降到零度以下。葡萄中的一些水分结成了冰,而葡萄内的另一部分水份因为含有糖分,阻止了结冰的形成,还是液体状态。这时候立即采摘葡萄榨汁,流出来的仍是呈液体状态,含糖分较高的汁液。用这种高糖分的葡萄汁去酿酒,酿出来的酒就是冰酒。这种酒喝起来芳香馥郁,酸甜可口,绝不腻口。
像不像所谓的最好的爱情,早一分不行,晚一分不行,必须要天时地利人和才能保留住爱情最高的糖分。
上官云澈饮躲在书房喝着一杯一杯冰酒,想他和茉莉,是不是就是差了那么一点点的运气。
总是擦肩而过,总是求而不可得。
“咳、咳、咳。”
“进来。”
门外的人迟疑很久,半晌才推门进来。她轻轻关上门,站在暗处,怯生生地说:“我来——看看你,你还好吗?”
你还好吗?
上官云澈苦笑,面对着她,他怎么会还好?
宜画姐姐眼睛辣毒着,甄信品更是老奸巨猾。他对茉莉的心思,他们看得真切。接下来还要面对宜维和宜室姐姐的质问和怒气,然后还有国内的大嫂、大哥、二哥,他们全会知道……
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/ 他痛苦地端起酒杯,猛地灌下一大口。
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