第十六章 王妃亲自下厨(2/2)
午膳时间,如碧带... --
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如碧带着小厨房的几个丫鬟婆子上菜,苏妙妗看了眼桌上的饭菜,咂咂嘴,了无兴趣的放下筷子,虽然小厨房换了人,可是口味也没有变好,甚至没有碧波楼的好。
如碧见状上前:“王妃,可是饭菜不合口味,要不要奴婢让小厨房重做。”
苏妙妗摇摇头,再做也是那样。
“你们四个跟我来,让本王妃给你们露一手。”忽略四人惊愕的表情,苏妙妗撸起袖子就往小厨房的方向走,今天就让她好好给这些丫鬟婆子们上上课,什么叫美食,什么叫吃的,想她前世的时候没事就自己做做饭,吃过的人都说好吃。
如碧跟在苏妙妗后面一阵疑惑,她家王妃什么时候学会做饭了,怕是王妃心血来潮,以为做饭很简单,到时候吩咐玉珠她们三个,不要让王妃把厨房烧了。
华章院的小厨房虽说是小厨房,但格局还是挺大的,苏妙妗走进来的时候,还有丫鬟婆子在忙,刚提上来的管事婆子姓孙,是个伶俐人儿,见苏妙妗进了厨房,忙放下手头的活儿。
“王妃,您来这儿有什么事吗?”孙婆子心里有些忐忑,王妃别是来找茬的吧,谁知,苏妙妗一脸微笑:“无事,你们去忙,不用管我。”
苏妙妗来到一处空闲的灶锅前,圆圆的大铁锅,还有被烟火熏的黑黢黢的灶洞,苏妙妗一时有点尴尬,她忘了古人不用天然气,煤气一类的,他们还是原始状态,用火柴呢。
瞧着眼前完全陌生的厨具,苏妙妗搓了搓手,转头望向四人,问道:“你们谁会烧火。”
如碧顿时垮了脸,她从小跟着王妃,虽说是丫鬟,但都是贴身伺候王妃,一双手养的比平常人家的女儿还要白嫩几分,从来不曾做过这些杂事,倒是一旁的暖冬夏秋说了自己会做。
苏妙妗点点头,吩咐道:“夏秋待会儿帮我烧火,听从我的控制火候,玉珠,如碧,暖冬你们三人就帮本王妃洗菜。”
望了案板上的菜,夏季,自然是清爽可口为重,抓过案板上的冬瓜,还有排骨等食物,她准备做个冬瓜排骨汤,这些天小厨房的厨艺她都不想再吐槽了。
旁边的婆子们手里忙活着,脖子却是伸的老长,一双双眼睛全望向苏妙妗这边,这王妃怎么会心血来潮来做饭?刚刚还以为王妃是来找茬的呢,结果是来下厨的!可这王妃一个深闺小姐,会做饭吗?她们的疑惑与如碧四人一样。
苏妙妗有条不紊的忙活着,手指菜刀翻飞,看得如碧一阵胆战心惊,紧张的紧盯苏妙妗的手,生怕被切到。
另外三人以至于厨房里的丫鬟婆子们都快惊掉了下巴,原来平时闹腾的王妃还藏了这一手。
不过一个时辰,苏妙妗就做好了四菜一汤,一盘凉拌菜,两盘素菜,一盘荤菜,还有冬瓜排骨汤,苏妙妗满意的拍拍手,这些都是她前世喜欢的菜,一有空就喜欢窝在家里吃好吃的。
此时的小厨房内菜香弥漫,如碧,玉珠四人和一干丫鬟婆子皆是瞪圆了双目,不可置信的看着桌上的汤菜,咽了咽口水,明明看着如此简单的菜色,闻着怎么会那么香。