第48章 林鸢(2/2)

林墨准备好五花肉、姜、草果、冰糖、八角、盐、酱油、辣椒、酒曲开始准备做红烧肉。

林墨先讲五花肉切成麻将大小的方块,冲洗干净后,放入一汤勺酒曲,侵泡一小时后,捞出来沥干。

林墨再往锅里放入菜油,然后等油开后,放入五花肉,煸炒至微黄。再然后放入八角、草果、干辣椒、生姜,炒出香味后再放两汤勺酒曲后,炒几下,放入酱油炒均匀。最后放入开水,淹没肉块,然后放入砂锅,小火慢炖两个小时。

在等待俩个小时的时间中,林墨在用萝卜凋了一个个可爱的小兔子,然后放上白菜丝,然后放进蒸笼里蒸。

五花肉炖了两个小时后,林墨把煨到烂酥的五花肉放冰糖大火收汁,收汁时晃动锅,不要翻动,等到汤汁均匀的到了肉上以后,一道美味的红烧肉便做好了。

主菜做好了,林墨开始做一些其他的配菜。这时林沐微已经回来了。

“沐微姐姐!”看见林沐微回来了,林鸢一把冲上去抱住林沐微。

“好久不见,小鸢,有没有想我啊?”林沐微蹲**子,看着眼前可爱的林鸢,忍不住揉了揉她的脸蛋。

“唔啊,当然想啦,最喜欢沐微姐姐了!嘻嘻。”林鸢笑着说到。

“你看看我给你带了什么,锵锵!”林沐微从背后拿出一串冰糖葫芦。“啊!是糖葫芦,沐微姐姐最好了,mua!”林鸢惊喜到。

林沐微把糖葫芦拿给了林鸢。

林鸢就想要打开包装,准备吃。

“小鸢,快要吃饭了哦,糖葫芦待会吃了饭再吃。”符华的声音传来。

“好吧,妈妈,我知道了。”林鸢不舍的把糖葫芦收了起来。

“好久不见,祖母。”林沐微向符华打了个招呼。

“进来坐吧,饭快要好了。”符华笑了笑。“好的。”

来到拂云观,林沐微又陪着林鸢玩了一会儿后,菜来了。

“吃饭了,小鸢,去洗手。”“好的爸爸。”

吃晚饭时,林鸢看着碗里的菜,有些发愁,“怎么了小鸢,为什么不吃啊?”

“唔…兔兔这么可爱,我舍不得吃它。”原来是林墨凋刻的几只萝卜小兔子。“那小鸢要是不吃,那爸爸我就吃了哦?”说着林墨就要去夹林鸢碗里的小兔子。

“不行。”林鸢一听这话,立马开始吃了起来。“唔好甜,真好吃!”“刚刚谁还说不想吃兔兔呢?”林墨笑了笑。

“唔……兔兔这么可爱,一定很好吃。”林鸢皱起小眉头,想了一会儿说到。众人齐声笑了笑。

“那既然好吃就多吃一点。”符华在一旁说到。

一家人就这样其乐融融的吃起了晚饭。