第一百五十七章 老姜(1/2)
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王氏做了这许多年的饭,鸡鸭鱼肉都做过,唯独兔子肉,确实是没做过。
不过一样都是肉,王氏也只把这兔肉剁吧剁吧,当成是往日炖鸡一般的做了。
干辣椒炒香,把这兔肉下了锅翻炒,而后加水,想着怕这野物太腥,还颇为肉疼的把在范林买的烈酒点了一些进去。
这肉炖了小半个时辰,王氏又把周氏刚给她的木耳泡发了一些倒进锅里去,最后撒了把盐巴,拿筷子一戳,锅中的兔肉已经是熟烂了。
全家人闻着肉香,早就饥肠辘辘了。
别的人家早已经吃过晚饭,只有林家这里,因为炖肉,生比别家晚吃饭了半个时辰。
就住在旁边的林贵金家,他家的小孙子狗蛋闻见了这肉香味,那还了得,闹腾着就要吃肉。
搁在平时,牛氏或许还会厚一厚脸皮,现如今她的心思都在刚掉了孩子的大闺女身上,见狗蛋闹腾的厉害,还破天荒的打了宝贝孙子一巴掌。
狗蛋平日里被牛氏惯得像是家里的小霸王一般,冷不丁被奶奶一巴掌拍过来,倒也被吓住了,一时间不再叫嚷。
林家人围在一处吃饭。
兔腿给婆婆和娘家撕去了两条,还剩下两条,王氏一气儿都夹到闺女碗中了。
刘氏和杨氏看着眼热,心下暗酸。但这兔子本就是小姑子自己抓回来的,现如今别说是吃两条兔腿了,就是一个人吃半只兔子,也没有她们说话的份儿。
林小娘倒是没吃独食,她把一只兔腿分给了林贵银和王氏,剩下的那只才自己吃了。
林四柱咬一口兔子肉,嘴里嘟囔了一句“这肉倒是香,怪有嚼劲的!”
家里人闻言都点头。
王氏从来没有做过兔子肉,他们也从来没有吃过咧,今天也是头一回尝。
王氏吃着闺女分给她的半只兔子腿,还点评了一句:“家养的兔子肯定没有这么有嚼头,这野兔是在山上跑惯了,连带着腿上有劲儿,身上看着肥,其实也都是些硬肉!”
林家人兀自吃得香甜,早有洞穴中别的人家看着眼热嘴馋,各个铆足了劲儿明日一早就也出去打野物去。
一夜无话。
天刚蒙蒙亮,就有人把那洞穴门口堵着的石头搬开一半,顾不上外面还在下着的小雨,拉着自家兄弟就去后头看能不能抓着野兔,再不济,野鸡也成啊!
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