第一千三百六十九章 春秋味道(2/2)
老龙打量着林一的背影,跟着释然一笑。
虎头却已是两眼放光,没心没肺般地乐道:“吼吼!酒香……”
土墙院落,栅门大开。宽敞的院内,摆放谷物、酒糟,以及坛坛罐罐等等。迎面则是一排三间石头屋子,简陋而坚固。一位老者正自忙碌,忽而抬头看见有人登门,忙在腰缠的布裙上擦拭着双手,匆匆施了一礼,扬声招呼道:“呵呵!曲大我实在是无暇分身啊!三位老哥若要买酒,还须等上片刻……”
那自称曲... --
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那自称曲大的老者,不过四五十岁的年纪,却已是须发斑白,唯有脸色红润,整个人透着精神。他招呼过后,再不虚套,径自搬起一捆烧柴走进屋内。有蒸腾的雾气从屋内弥漫而出,其中淡淡的酒味愈发香醇!
林一施施然走到了院中,将四周的情形看在眼里。
这是一家酿酒的作坊。自称曲大的老者,则是酿酒的匠人。今日寻香识味,还真来对了地方!
林一嘴角含笑,踱步到了石屋的门前。
屋内垒砌着炉灶,并堆放着怪异的坛子。而那曲大正自忙着添柴加火,脸颊被映照的更加红亮。他见来客并未离去,笑道:“三位可是过路的仙长……哎、哎,那坛子里的酒不能饮用……”
虎头跟着蹿到了门前,二话不说,冲着堆放在墙角的一排酒坛子便伸手抓去,却不料被主人家出声喝止。他只得讪讪缩手,抬头撞上林一的眼光,禁不住憨憨一乐,好奇问道;“缘何饮不得……”
林一淡淡一瞥,抬脚踏入屋门。
虎头挠着下巴,疑惑道:“老大有些古怪啊!我说龙哥……”有人越过身旁而直接进了屋子,同样是不理不睬。他不以为然地摇晃着脑袋,随后便要跟过去。
曲大丢下手中的柴火,摆手急道:“三位仙长!正当出酒的关头,这般拥挤,岂不碍事……”
老龙转后一步,低声叱道:“少凑热闹,出去……”
虎头差点给撞上,急忙躲闪退出门外。他见老龙不似说笑,微微愣怔下,又冲着屋内瞅了一眼,这才哼哼着转身离开,索性一人在院子里兜起了圈子。
老龙在门前的木凳上坐了下来,对虎头的动静视而不见。
林一也是往后退了几步,神色打量。一个凡俗间的酿酒老者,言行举止却是不俗。他好奇之下,含笑问道:“你怎知晓我三人的来历……”
曲大见四周宽敞了,不再驱赶来客。他抹了把额头的汗水,坐在炉灶前,分说道:“我曲大所酿之酒,绵柔劲道而甘冽芳醇。常有过路的仙长闻香而来,便也渐渐传开了名声,呵呵……”其话到此处,很是得意,笑着又说:“莫看这灵水谷虽小,也有年轻后生外出寻仙求道呢!而此时天色已晚,三位却不请而至。以在下看来,必然是仙长到访……”
林一不予置否地笑了笑,就地坐在身后的柴堆上。
灶台占去了屋内一半的地方,并有烟囱通向屋顶。而那灶台上的大坛子,被火焰蒸煮着,发出阵阵的热浪与酒香的气息。自己虽说饮酒的年月不短,而亲眼目睹酿酒还是头一回。
林一打量着屋子里的情形,说道:“林某也是好饮之人,尚不知你所酿美酒有何不凡之处……”
曲大给灶膛里添了把柴,两眼盯着灶上的大坛子,手抚胡须说道:“人间美酒,以五谷所酿为最。而其中的规矩众多,皆不可或缺。祖上《酒经》有云,以稻、黍、稷、麦、菽为酒基,先后经过配、拌、润、糟、开窖、起窖等十八道工序,方能上甑蒸煮。而上甑之时,还须谨记平、匀之要诀,等等。待出酒装坛之后,再以油纸泥封,并贮于地下窖藏两月,“五谷酿”方得小成……”他说起酿酒的诀窍,头头是道,余兴未了,又道:“百酿一坛酒,岁月化琼浆;举杯叹蹉跎,春秋味道长,呵呵……”
百酿一坛酒,岁月化琼浆;举杯叹蹉跎,春秋味道长。
如上所言,应该是一段酿酒的要诀。要知道酒水装坛之后,存贮愈久,酒味愈发醇厚。而这何尝不是为人的道理!未经风雨,难见彩虹。没有岁月的历练与苦难的涤荡,又怎能体会到人生三味!修行同样如此,还须千锤百炼……
林一若有所思之际,曲大已灭去了灶膛中的柴火。只见他又将一个大缸置于灶旁,接着从那坛子状的陶甑中留下的淡黄酒水。酒水滴答,随之浓香弥漫。
门前的老龙禁不住翕动着鼻子,连连点头赞许。
曲大撩起腰间的围裙擦拭着双手,长松了口气,笑道:“呵呵!出甑已罢,明日便可装坛入窖。让三位仙长久候了,随我来……”
林一起身相让,问道:“尚不知酒价几何,是金是银,还是珠宝……”在百溪的九曲渡口,曾因酒资不明而遭遇难堪。如今美酒诱人,还是先问清楚才好。
曲大往门外走去,随声答道:“在下不收金银财宝,只收灵石。一年窖酒,十块灵石;五年窖酒,百块灵石;十年窖酒,五百块灵石;年份愈久,灵石倍增。价格公道,呵呵……”
明价买卖,虽说公道,可也够贵的!
门前的老龙诧异道:“你一凡人,要灵石何用?”
曲大笑着答道:“呵呵!实不相瞒,小儿乃练气修士,亟须灵石修炼呢……”
林一跟在曲大的身后,暗暗摇头。怪不得这位面对仙人如此从容不迫,原来家中便有修士。而老龙与虎头没有灵石,自己在离开九州的时候还随身带有不少……
便在此时,院子里突然传来酒坛碎裂的响声,接着有人怒道:“欺人太甚……”