第2090章 农家粥要喝出声音(1/2)
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彭长宜笑了,说道:“你喝的太秀气了,我告诉你,喝农家粥,必须要喝出响声,不能闷着声喝,我教你怎么喝农家粥吧。放下筷子,双手端起碗,嘴贴在碗边,不动,双手转碗,转碗的同时,嘴开始用劲吸粥,这样,声音就出来了,你看着……”
彭长宜照着自己说的那样,开始大声喝粥,声音的确很响亮。
舒晴掩着嘴,忍不住“哈哈”笑出声。
彭长宜一本正经地说道:“你别笑,农家粥就得这样喝,像你刚才那样,跟吃西餐似的,多没意思。这大锅柴火熬的农家粥,尽管熟了,尽管很香,但就差最后吸溜这么一道工序,这道工序,有点像红酒的醒酒过程,因为熬完后,粥的表面被一层米油覆盖,所以粥的香气都被覆盖保存在里面了,经过喝,或者是吸的这道工序后,这粥的香气被充分唤醒了,越喝越香。那个时候,家家户户都困难,有粥喝就不错了,粥熬得越稀,喝起来的声音越响亮,赶上吃饭的时候,你只要从每户人家门口这么一走,听到的全是吸溜吸溜喝粥的声音,比交响乐还好听,保证是这个世界上独一无二的声音。我时常怀念这种声音。”
舒晴看着他,说道:“你说的这个场景,我必须要在脑力演示一番,不然实在想像不出这会是一种怎样的声音,怎样的交响乐?”
旁边的大嫂笑出了声,说道:“我这个兄弟,就是会摆活。”
“大嫂,我怎么是摆活,你想想,我说的那点不是事实?”
大嫂说:“事实倒是事实,只是你还说出了这么多道道来,不是摆活就是什么?”
“哈哈。”大家都笑了。
舒晴笑过之后,就学着他的样子,放下筷子,双手端起碗,嘴唇轻轻地贴在碗边,开始吸溜碗里的粥,由于她不好放开,发出的声音很细小,很柔和。
彭长宜在旁边鼓励道:“把嘴放开,下嘴唇完全贴在碗边,大口,用力!”
舒晴咽下一口粥,这才放开嘴,用力将粥吸进嘴里,声音非常响亮,只把彭长宜的父亲、大哥和大嫂逗得“哈哈”大笑。
彭长宜的父亲说:“舒姑娘啊,这样喝容易烫着。再说了,这样喝粥的人都是不讲究的人,哪有姑娘这样喝的?不文雅,别听他的,他是成心捉弄你。”
舒晴一听,立刻放下粥碗,红着脸,看着彭长宜说道:“就是,就是,你真坏,让我在大家面前出洋相!”
彭长宜说:“怎么是出洋相?我是让你全方位体验基层生活,体验农村贫困时期的生活,免得到时你写出的文章不对路,跟农民脱节。”
大嫂在一旁笑着说:“你就会糊弄人,舒教授写文章还能写到怎么喝粥啊?”
彭长宜认真地说:“怎么不能?你知道她手里那支笔多厉害吗?她是搞政策研究的,是省委书记的参谋,省委书记想出个政策、出个招儿什么话,要经过她论证,她论证完后,认为这个招儿行,领导才做,如果她不同意,领导就做不了。”
舒晴在旁边早就冲彭长宜瞪起眼睛了,刚要说什么,就听大嫂又说道:“那她要... --
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“那她要是把喝粥这事写出来,省委书记是不是也得这么喝粥啊?”
彭长宜一听,差点将嘴里的东西喷出来,他笑着说:“大嫂,你快去准备玉米糁去吧,你在旁边我看非得呛着我不可。”
大哥说:“我去吧。”
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