第154章 拜师学艺（2/2）

的多少，配菜的多少，烧烤的时间，翻滚的频率，各种因素影响下，秦舒语烹饪出来的竹筒饭，就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香，稍微好吃了一点点。

但是，要跟一品居的竹筒饭相比的话，可就相差得太远了。

别说跟一品居一样，卖100元一份了，估计卖20元一份都很难卖得出去。

但是，做这个竹筒饭又比较费工夫，成本并不低，20元一份也没多大利润。即使20元一份能卖出去，但如果销量不大的话也没有什么意义。

按秦舒语小两口目前熟练工打工的收入来算，每个月也有接近1万的工资收入。

如果卖竹筒饭单价不高、销量不多、利润不大，根本就没必要做这个生意。

因此，秦舒语有些沮丧。

同村的亲戚知道了杨志杰小两口的想法，尝了秦舒语做的竹筒饭，也认为有特色，但并不比街上卖的其他小吃出色多少，要卖超过20元一份，确实有难度。

而如果只卖20元一份的话，哪怕销量能上去，也没多少利润。要月利润达到1万，恐怕小两口得累惨。

因此，大家都有些不大赞成。

杨志杰的父母，也对这事没什么信心，不敢鼓励杨志杰和秦舒语做这个生意。

按杨志杰父母的说法，还是打工最妥当。每天简简单单的上班干活，下班吃饭，到了月底叫老板发工资，不发工资就罢工。

做生意的话，风险太大了。不仅是赚不赚钱的问题，连开店的成本会不会亏进去都是一个未知数。

所以，杨志杰父母都不敢表态支持小两口开这个店，而且话里话外的意思，还是让小两口结了婚就出去打工最妥当。

但是，杨志杰那个大学毕业后就在大城市上班的妹妹杨志惠却不这样认为，她的思维可比杨志杰和秦舒语跳脱得多了。

杨志惠在电话里跟哥哥杨志杰说，她在网上了解了一下竹筒饭，确实是比较稀少新颖的一种美食，很多城市都是没有的。

要是能在那些没有竹筒饭的城市开一个店，专卖竹筒饭，想来生意是很火爆的。

如果秦舒语掌握不到竹筒里的食材比例以及火候，可以去找一品居商量，交点学费进行学习，哪怕学费贵一点，也是没关系的。

只要能学到这门手艺，那就受用终身。

至于一品居老板会不会传授这门手艺出来的问题，杨志惠认为，只要出得起价钱，就没问题。

因为，竹筒饭这个东西，不能进行规模化、工厂化生产外销。只要杨志杰小两口学了手艺，不在湄谭跟一品居形成竞争关系，抢他们的生意。交足了学费，就完全有学到手艺的可能性。

听了杨志惠的分析，杨志杰和秦舒语也怦然心动。

因为他们尝过一品居的竹筒饭，那味道，简直是太美了。

如果自己能把这个绝技学到手，做出那样味道的竹筒饭，绝对不愁利润和销路。

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