第九章 首席大厨孟河(1/2)
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阿灵的身材魁梧,比很多成年人都高出半个脑袋,可他毕竟还是个半大的男孩,一脸的稚气和青涩,在郑小狗的通融和安排下,才勉强被留在了李府,私兵或亲信佣人是不可能的,但或许是郑小狗的关系,却也并不是最下等的倒夜壶挑粪工,而是到厨房帮手,洗洗菜、切切肉,打打下手。
“小子……你叫阿灵是吧?”
厨房里一共有三名掌勺大厨、四个打下手的帮工,阿灵算是第五个年龄最小的小帮工。
现在和阿灵说话的,正是三名掌勺大厨中,最擅长苏帮菜的孟大厨——孟河。
“你小子真是走了狗shi运,你知不知道多少人削尖了脑袋,千方百计想要到厨房里来干活?没想到便宜了你小子!据说,是账房的郑先生举荐你的?你和他什么关系?”孟河在石头上磨着刀说道。
在这兵荒马乱、路有冻死骨的年月里,能苟活性命已属难得。偶尔能吃顿饱饭,比过年还幸福。
即便是李家的佃户、长工、忙月……也不是顿顿都能吃饱的,早晚两餐薄粥,也只有中午那一顿可以吃点白米饭,也只是吃个五成饱罢了。
可是,在厨房帮工就不同了。
近水楼台先得月,在这里至少顿顿都有饱饭吃!
所以,在李家很多长工和下人们眼里,到厨房打下手做帮工,那绝对是肥到不能再肥的肥差!
能来这里的,除了这几个有真材实料真本事的大厨,剩下的几个帮工,都是和李家有一点瓜葛的。
其中一个二十多岁的帮工杨九,就是将李家二小姐李香兰一手带大的保姆的儿子。
还有一个叫周壮的,则是李兰轩第六房姨太太的表哥。
由此可见,这‘肥差’到底有多肥了。
一开始,阿灵还有些不以为然,直到这时候他才明白,原来到厨房做个打下手的小帮工,竟也这么‘吃香’。
看来,范济春没少花费好处打点郑小狗,再加上阿灵溜须拍马的功夫一流,马屁拍得让郑小狗很受用,这才给阿灵争取到了这么个肥缺!
所以,被称之为‘周府御膳房’的厨房内众人,对阿灵的身份自然极为好奇。
阿灵也不刻意隐瞒,只说自己是光福名医范济春的远房妻侄,并将事情简单说了。
“你小子运气不是一般的好!”周壮撇了撇嘴,有些不服气地说道:“我表妹都做了老爷子的第六房如夫人,我这个表哥、表大舅子今年年初才混到了这膳堂里,你小子刚进周家就捞到这么一个肥差,看来郑小狗的能量真是不小!”
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