917.第917章 一块也不能少(2/2)
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他也是从那一路走过来的,自己也曾被人觊觎祖传秘方,害得他家破人亡,他比旁人更清楚不是自己的东西,不要多问,不要多想,再不要起贪婪之心。
老张掌柜挥挥手让杜笑竹赶紧走,而后又从自家的地窖里拿出一些洗好的下水,准备卤煮。
他家百年传承下来的卤味坊,早年间也曾兴盛一时,是以祖辈曾修了个冰窖,只是为了防止里面的冰块融化这冰窖却是封死的,只留了一个不大的洞口,每年冬季的时候可以往里面填充冰块,然后再封死。
而在冰窖的旁边却修了个地窖,地窖因为紧贴着冰窖里面的温度也是极低的,便是这炎炎夏日,这肉食放在里面三五天也不会腐败。
杜笑竹是不知道他家还有这好地方,不然只怕早早的过来求冰了。
就算洞口不大,但是从里面掏个一两块碎冰出来,做些沙冰吃也是好的啊。
而当杜笑竹在炎炎夏日头一次吃上沙冰已经是次年的事了,那时她才知道,因为杨修宁的关系,这个镇上的醉仙楼储冰盛丰,别说吃点沙冰了,就是让她的院子地下挖空全部铺上冰块,每天换一次也是够了的。
当然这都是后话了。
而现在杜笑竹却带着琴月在厨房里忙碌着准备饭菜,迎接贵客!
酉时,尚老板娘准时来到杜笑竹所住的小院,当琴月来开门时,尚老板娘还以为自己走错了。