盐的作用(2/2)
诺笑了一会就停了下来“叶,这种肉可以保存多久阿”诺赶忙问道。
“我还没有试验呢,也不是太清楚,正常应该可以保存挺久的,我们现在试一下,”桑叶说完就指挥诺
把肉干铺开,肉干铺开之后,要保持通风... --
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持通风,让它自然风干,风干之后就可以保存一段时间了。
做完这一切,桑叶想到“诺其实肉可以用盐腌制,如果处理得好,可以保存很久很久,一直都不会坏掉的”以前自己在网上买的腊肉,烟熏肉保质期都是一年的时间。
“能保存多久,可以到雪天吗”诺急忙问到。
雪天,应该就是冬天,现在是夏天,这里由于树木很多,太阳不是特别的大,应该不会有问题的,“嗯,可以的,应该可以保存到明年的这个时候”桑叶答道。
“可以保存这么久,叶我们快点做吧,我帮你弄”诺兴奋得说到,他知道叶不会骗他,可是他想确定一下,如果真的可以,自己的族人就不用饿死了,他心里很激动。
“诺,不是我不想做,做这种肉需要大量的食盐,可是我的食盐根本不够,我们如果把食盐吃光,就没有盐可以吃了,如果人体缺盐,血液里的钾、钠、氯等电解质的比例就会失调,影响人体代谢,从而会感觉疲乏无力,头晕眼花,恶心呕吐,不思饮食,甚至出现四肢肌肉,腹壁肌肉疼痛等症状,严重还会有生命危险的”桑叶一直也很担心,如果没有盐吃该怎么办,远古时期,没有发现盐,都是靠喝动物的血来补充人体需要的盐分,以前的生物老师还讲过白毛女的故事,虽然她喜欢和血肠,可是不喜欢喝血。
“叶,什么是盐”他不是特别理解,但是有生命危险,需要喝动物的血补充盐份,他听明白了,因为族里也有这个传统,族里刚刚出生的小狮子,会由雌性每半个圆月喂一次白的血,至于成年的雄性抓猎物的时候都是用兽行的,抓到了就直接生吃,雌性没有兽行,所以每半个圆日也要和一次血,她们喜欢吃烤熟的肉,对喝血这件事是很排斥的,听叶的意思,只要吃盐就可以不需要喝血了,这样以后阿妈就不用每次喝的那么辛苦了,诺在心里想着。
桑叶把盐拿出来,给诺看“这就是盐,我每次做饭放一点,就可以补充我们身体里面的盐分了,但是你看现在剩下的不多了,我们想腌肉是不够的,对了,诺,你们这里有盐吗”
“我没有听过盐,”诺也很苦恼,自己以前根本不知道有这种东西存在,而且这种东西自己以前也没有见过。
“诺,不然你尝一下这个味道,而且你们这里也不一定会长这个样子,名字也有可能会不一样”桑叶突然想到了白,明明是兔子,但是大小和名字都和自己熟知的不太一样。
诺看着叶手中的盐,白白的,长的很小,叶就是用这种东西做出来好多好吃的东西,桑叶本来想把盐放到诺的手里,让他尝一下,结果他直接就低下了头,用舌头舔了一下放在桑叶手心里的盐,她感觉自己的手心好湿,好麻,心脏开始扑通剧烈的跳动,整个身体都有点麻麻的,桑叶觉得自己的脸一定很红,诺还是个孩子,自己怎么可以对他产生这种猥琐的想法,桑叶在心理鄙视自己。
诺觉得叶的手好小,掌心好软,舔上去的感觉很舒服,刚舔完,自己的身体又开始出现昨晚的感觉,血气上涌,心跳加速,今天的感觉更加强烈,身体里有一股气流,不停的汇入某一处,感觉自己要爆炸了一样。
“诺,你尝到了味道了吗”桑叶听完自己说出来的话,觉得好丢脸,因为刚刚的错觉,她现在的语气居然有一种在撒娇的感觉,声音也不自觉地发软。