第281章 准备（1）（2/2）

等锅里水滚了五分钟左右，大舅母就把米汤过滤出来。然后再在锅里倒点水，之后就把过滤出来的饭到在大蒸子里面盖上锅盖开始蒸饭。

锅里蒸着饭，大舅母又要准备切肉。荷花见她不烧猪毛，就要开始切，赶紧阻止了。

“大舅母，你帮我去把冬瓜去皮，这肉还是我来处理吧。”这肉上还有猪毛，让她就这样做来吃，荷花是吃不下的。

“行，那这就交给你。”大舅母也是知道荷花做菜好吃，所以也不反对。

荷花接过大舅母手上的刀，先是把瘦肉和肥肉用刀直接分开了。把分开的肥肉又用刀切成巴掌宽大小的。

“二舅母，这火让我来烧一会儿吧。”这猪毛要烧，自然要用到火，所以荷花就让烧火的二舅母退位让贤一下。

二舅母巴不得丢一下懒，所以，一听荷花要烧火，二话没说，直接把烧火这份工作丢给了荷花。

荷花现在烧的柴基本上都是木棒，所以用来烧猪毛是最好不过了。荷花用火钳夹着一块肥肉，凑进灶里，不一会儿，肥肉就开始出油了，油滴在灶里，火就变得越来越大。

等着肥肉的皮基本上都烧黑了，荷花就把这块肥肉放在装有水的盆里。再继续夹第二块肥肉进去烧。

这时却响起了二舅母的惊呼，“荷花，你这个败家子，做什么把肉夹到火里去烧，你看你，这肥肉的油全烧没了。”二舅母把烧火的活计教给荷花后，就直接出了灶屋，那晓得被二舅舅看见了，知道她在偷懒，直接又把她赶到灶屋里来烧火。这不，一进来就见荷花火烧猪肉，那可是一脸的心疼。

荷花这行为，在所有人眼里肯定是属于败家行为了。这个时代一年到头怕是都吃不上几回肉，每吃上一回肉，就跟过年似的。所以，大家特别喜欢吃的就是肥肉，因为肥肉能杀馋。可荷花却把肉拿到火里去烧，还把油烧出来了，这不是败家行为是什么。