14.第14章 晚膳(1/2)
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白喜儿母亲早丧,自从被白朗接过去后就一直死死的黏住白朗不肯离开,白朗也没有法子,上山下田只好随身带着这个小拖油瓶,白喜儿听白蒹葭这么问,立即瞪大了一双大眼睛,脆声说;“我们这儿有好多杏子,你早些来才好呢,一片片杏花开的跟彩霞一样可好看了,不过不能吃太多,会牙酸。”下意识捂了捂小碎牙的女孩子明显有过酸掉牙的教训,眨了眨眼睛才又道;“后山有好多野菜可好吃了,还有番茄也熟了,我园子里种了两颗,跟过年时候的灯笼一样,还有白菜,鸡毛菜,空心菜,小白菜,冬瓜,我爷爷田里的冬瓜超级大……不过我不喜欢吃青菜啦……”
她声音清脆,又一直跟着白朗,说起来倒是眉飞色舞如数家珍,眉目灵动甚是可爱。
白蒹葭不知道从那里摸出来一卷论语看得认真,倒是素问听得认真,记下了几道新鲜的蔬菜名字,到了碧玉水榭,吩咐白朗送了来。
晚上果然是白朗送来的新鲜蔬菜做的菜。
两荤两素,三菜一汤。
凉拌鸡毛菜,糖醋白菜,炸烹金银花狍子肉,冬瓜碎肉汤。
加上新摘回来的荷叶包着蒸的新米白饭。
鸡毛菜只选了最新鲜娇嫩的菜心,用上好的精油米醋调味,脆生生嫩生生的蔬菜排列的整整齐齐,翠绿雪白看上去就让人食欲大开。
糖醋白菜则是水润饱满的白菜梗切成丝线一般,宛如千山积雪,银丝堆叠,入口即化,酸甜可口,正适合孕妇的口味。
冬瓜碎肉汤炖煮的恰到好处,汤汁浓郁香气逼人,却没有容易引起孕妇反胃的油腻。
更难得是那一道炸烹金银花狍子肉,孢子肉是庄子里一个猎户刚从山里猎到的野生狍子,白朗送菜来的时候就看着他带着只狍子从山里出来,立即买了下来一路送了过来,素问特意出去找了半天,才找到了几朵金银花做出了这么一道菜。
金银花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,自古被誉为清热解毒的良药,白蒹葭这一路行来,虽然自觉没有什么大碍,但是毕竟初夏天气已经有些微地热,一路行来素问到底有些不放心,于是做了这么一道菜为白蒹葭调养。
虽然比不上在家里吃的精雕细琢,但是在短短时间内就能赶出这么一桌新鲜的吃食,也可见素问的手段了。
小环和白喜儿两个黄毛丫头被特许上了桌,开始还在那里怯生生的,眼看着白蒹葭进了一碗饭后放了筷子对两个丫头笑道;“你们吃吧。”,两个丫头看着素问点了头才风卷残云一般的将剩下的饭菜吃了个干干净净,再添上饭已经菜碟子都空了,两小对视一眼,最后拿凉拌鸡毛菜的调料拌了饭吃了。
白蒹葭看两小吃的跟小猫似得满脸酱油,不由想起凌慎之一两岁的时候,小小的手连筷子都抓不紧,开始还好好吃饭,结果一个不留神一张脸都埋进了碗里,脸上又是饭粒,又是菜油酱醋,还傻呵呵的冲她傻笑……
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