第1510章 最为百搭的食材(1/2)

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偏甜口一直都是Q星人的首选,从之前虞晓味获得积分的时候她就发现了,所以这道咕噜肉的酸甜口味瞬间就俘获了几个Q星人的心。

“这也太好吃了,太好吃了。”因为飘香咕噜肉做的比较多,所以剩下的也比之前都多一些,又是他们喜欢的甜口,三个人都吃的满脸的激动。

虞晓味吃完,果然,这种飘香果实和菠萝有异曲同工的作用,都是有着可以增香,并且解油腻的作用,让整体吃起来更有食欲。

点点头,虞晓味将碗放下:“吃完你们把这些都洗干净,我去做鸡爪。”

“嗯……呜呜……嗯……”三个人拼命点头,但是嘴里都嚼着食物,谁都没空开口。

虞晓味笑笑,转身往另外一边走,鸡爪已经被剪好指甲也清洗干净了,这会儿一只只白白的鸡脚干净的躺在沥水的格子上。

之前已经让学厨将鸡脚一分为二,然后焯水去掉血水,这会儿水也都控干净了,虞晓味将葱蒜切片,小米椒和干辣椒切段。

两勺韩式辣椒酱,这是虞晓味从空间里拿的,用水调匀,锅里放油,将花椒、八角、香叶和之前切好的葱蒜以及干辣椒入锅炒香,将鸡爪放进去,加入蚝油和酱油,五香粉、盐和鸡精放进去,再把之前用水调过的韩式辣椒酱倒进去用中火炖。

“你们边吃边看着点,这个汤汁收浓以后就关火,旁边这瓶里装的是炒熟的白芝麻,关火以后撒上,然后让它继续在锅里泡着,这样会比较入味。”

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