一O八(1/2)
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很快的,猪肉陈结了银子,喝了口水,拿了一个馍就快速的离开了,今天他可是很高兴,这王家村的王铁锤家里面可是打了一个翻身仗,以前连饭都吃不起,现在人家可是要盖起大房子了,而且现在每天在自己家里面,还订了半扇猪肉,可见在家的日子是过得极好的。这些日子自己也得勤快点,早早的给人把东西送来,这可是又多了一张来钱的生意呀!
“大嫂,你把这个猪腿拿去用火把表皮给烧一烧,看这毛茬子有的还在上面呢,这样子肉心的很,咱们把它烧一烧,一会儿给它给卤了,你到时候可以做一个凉拌菜,晚上好留着给爹和当下酒菜吃。”刘雨欣翻看了一下猪肉,其他的倒还好,可是在猪腿靠里边的皮层下面有些毛还在肉里面,这让他一看就觉得没食欲,非得把它收拾干净不可。
王家大嫂也知道这妹子做饭,很是讲究,尤其是对吃的东西,这干净呀,那就是讲究的不得了,以前他还觉得,自己挺干净的,可是跟这妹子也比,那就是小巫见大巫,现在他慢慢的也学着做什么吃的都要干净,免得闹肚子,所以刘雨欣意涵他俩话没说,匆匆的过来拿着大砍刀把这猪腿给卸下来了之后,拿到一边准备点菜过给猪退烧烧皮子了,不过还别说,这种皮子烧过之后,煮出来的肉的味道更加好了,一点腥味都没有,只是有些浪费了,像以前他们家哪来这么多的讲究啊!王家的大嫂脑子里面乱七八糟的,想着一些不着边的事情。反正就是各类感慨吧!
“妹子,我把这排骨都剁成这么大的小块,你看可以吗?是不是还要把这个排骨在水里面焯一下,中午的时候你好用。”翠花这个时候已经把排骨剁成小块儿了,他可是知道妹子做饭,所有的下属和自己都必须要做得精细一点,要不然又得落她的埋怨,关键不按照她的要求做的话,这东西做出来的味道可就相差得远了,想到刘雨欣做饭的味道,她都觉得不由自主的口水往外分泌呢!
“二嫂,这排骨做的挺不错的,就按这个样子标准弄就行了,把它在水里面焯一下,等到中午的时候我再弄,这些活你干吗那时候你把那些调料也给切一切。三嫂,你把这个肉给我切成薄薄的肉片,中午因为要做回锅肉还得弄一些五花肉,让他们先在锅里面煮一下,把它出了水,到时候也切成这样厚薄的肉片子。”刘雨欣在厨房里面忙得团团转,并且还得一边指挥一边给大家比划着,反正这个时候的厨房已经忙得热火朝天了。
“雨欣,我来了,你看看我能帮着干什么呀!”春花婶则很快就抱着自己的小孙子来到了刘雨欣他们家的厨房里面,看着厨房里面忙不过来,他就把小孙子放在院子里面,让他自己玩,同时自己也来到厨房里面赶紧让刘雨欣给他安排活计,今天她可是来拿工钱的做活肯定得更加的积极,这可是好不容易才得到的伙计呀,如今的老王家可以说是已经是另外一番天地,这一次的活鸡要是做得好,说不定下回他还能找自己,平常,其实他也不是个贪便宜的人,但是现在自家的日子艰难,尤其是在自己家里去年遭了大灾的情况下,日子越发都没办法过了,能够有些外在的收入自然是求也求不来的好事情呀!
“春花婶子,我看今天早晨的馍馍真的有些少了,他们早晨一会儿吃完早饭的话中午就没有了,这样子你和我娘他们一会儿叫来的几位婶子今天就把馍馍给这一些,反正不管说,一定要让大家都吃饱,今天中午咱们第一顿饭先做米饭,吃不饱的就让他们吃个馍馍。”
“哎,好叻。”春花婶子本身就是一个爽利的人,一接到活计,当下二话不说就开始去忙活自己的事情了,这老王家她也经常性的来,自然知道东西放到哪,就算是不知道,他随便问一声,也就能把东西找到了。
“小石头,你一个人在这个地方玩,可得小心着点儿来,姑姑给你个好吃的记着可不能到院子外面去了。”刘雨欣把厨房里面的伙计安排完了之后,看见小石头一个人拿着一根棍子在院子里当马骑,而且还玩儿得不亦乐乎,看着小孩子刘雨欣就是从内心里头喜欢的。
“谢谢姑姑,我会小心的,小虎子哥哥在哪呀?我想去找他玩儿。”小石头虽然一个人玩儿的很高兴,但是他更加想找一些小伙伴跟他玩,可是奶奶刚才叮嘱他了,让他不能出去,他想着姑姑家里面还有一个小虎子,哥哥能够找到跟他们一块玩儿的话,那自然是好的。
“小虎子哥哥这一会儿去忙活事情去了,这样子吧,等他们一会儿回来的时候,你要是想跟着他们一块去玩,那就跟着一块去好不好?”在这古代的孩子可没有现在的孩子那么娇贵,本身一个个就皮的很,几个孩子在一块玩耍,大人们相互之间也不会像他生活的原来的社会一样,把孩子看的当个眼珠子似的,万一有点损伤,可担不起责任,但是这边的孩子可快点儿摔破掉,大家也不在乎,只要不出现大问题,所以刘雨欣也就入乡随俗承诺着这孩子,一会儿把那几个大的回来带他去玩。
“小石头,你可不能给你姑姑添麻烦啊,大人有事情要忙活,你自己好好在旁边玩。”春花婶子一看刘雨欣还给自家孙子给了那么大一个的桃子,这桃子他可是在镇上见过,却从来没有吃过,当下看着眼睛很是眼热,不过看着刘雨欣一点都不吝啬的把桃子给了自己的孙子,她心中就更加满意了,觉得这姑娘就是好的,这并不是说她眼皮子浅,而是农村人本身就是这样的交往模式。
“奶,我知道啦,你就放心吧,一会等小虎子哥哥他们一块回来,我就跟他们一块去玩好不好?”小时他的语气中有着... --
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