第20章 熬药（1/2）

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“有炉子吗？”夏亦晴问道。

“有有有！”顾渊连忙回答。

“还不快点拿出来，看你这样子就知道你不会熬药，我先教你一次，以后可就要你自己熬药了。”夏亦晴催促道。

顾渊麻利的把炉子搬了出来，飞快的生起了火。

他就好像一个乖宝宝一样站在夏亦晴面前。

顾渊非常清楚，夏亦晴今天能帮他母亲熬一次药，已经是他烧高香了。

熬药这种事情可马虎不得，他必须以最快的速度学会。

“这些药材能需要先用水浸泡一段时间，这样才可以让药物中的有效成分快速溶入水中。”

夏亦晴一边做着示范一边讲解。

顾渊听得非常的认真，恨不得拿个小本子来把夏亦晴说的东西全部都记上。

然而顾渊这个破破烂烂的住处，是绝对不会有本子和笔这种高大上的东西。

“浸泡完之后就是正式熬药了，第一步就是要加水，水要超过药材一个手指的样子。”夏亦晴特别强调，“多加水与少加水都会影响药效，所以一定要注意。”

“超过一个手指，我记住了。”顾渊连连点头。

“还有很重要的一点就是熬药的火候，在汤药沸腾以前要用武火，也就是大火，沸腾以后改用文火，也就是小火，这样可使药物中的有效成分最大限度的溶入水中，利于发挥药效。”夏亦晴继续解释着。

认真在听夏亦晴说话的不止是顾渊一个。