第九十三章虾羹鱼鲜(1/2)
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偌大的柳府在月光的映照下,显得格外的冷寂,柳府大门外伫立着的两个石雕狮子,狰狞着面容,似乎便能守卫着柳府的繁荣数代不灭。
白日里柳府中的主子、仆人喧闹不已的情境在夜色降临之时,仿佛都凭空消融了一般,再不见半点儿踪迹。
夜色越来越深,府中大部分院落里都漆黑安静,只有柳府中柳二小姐柳思思的房中和府内厨房中还有烛光闪烁着。
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“辛苦张大哥了,小姐突然说起想吃鱼虾类的菜品,绿芳第一个便想起了张大哥你,记得张大哥做出来的鱼鲜,就连老爷都万分喜欢呢!”
绿芳站在厨房内,看着张厨子手法熟练地清洗着手中的虾,语带倾慕的同张厨子说着话。
“哎哟,绿芳你这话说得,不过都是给老爷夫人和小姐做事的,凑巧手中有些手艺,能让主子觉得高兴,自然我们这做下人的,自然也觉得欣喜,再者,何大厨那一手做虾蟹的功夫,我可真是赶不上啊。”
张厨子一面将手中的虾极快的切成虾肉沫,一面在锅内放入上等的米粒,听着绿芳暗隐恭维的话,面色丝毫不显,嘴里说的全是旁人的好,这般事情都是自己该做之事,听不出半点的其他意味。
“是是是,方才绿芳说岔了,张大哥这番话,说的自是对极了。我们这些啊,都是都是给主子服务的,像我家小姐啊,自是极好的,对我们这些丫鬟啊从来未曾说要责罚于我们,平日里也极少出现这般突然想要吃食的时候,所以,今日啊,小姐说起,绿芳都觉得有些许诧异。张大哥,你且将这虾羹做的软滑些罢,绿芳生怕小姐一会吃了,晚上不消化睡不着觉呀。”
话语间依旧充满着对张厨子的恭维之意,旁的人不知道,但自己可知道得一清二楚,这张厨子是王管家的远房侄儿,虽说亲缘关系听起来不是那么亲近,但是王管家同这张厨子的关系可好着呢,日后,指不定还有需要用上的地方。绿芳见张厨子听着那般恭维的话仍旧显得兴趣缺缺,便将话题拉回到小姐身上。
“自是当然,我做的这虾羹,虽然看起来浓稠,但实际煮的熟烂,入口即入,自然也极易消化,且将这姜片换做姜汁,将虾的腥味掩去,便能突出这虾的香味,你再稍等片刻,这虾羹便能好了。”
张厨子似乎对绿芳方才说的话,觉得有些许的满意之感了,手上动作不停,嘴里在应和着,还同绿芳谈起了这道虾羹的做法。
“好的,多谢张大哥了。”
绿芳语带感谢之意,张厨子这番话说出口,想来今日自己说的那话不久便能传进老爷耳中,即使小姐想将自己弄出房内,暂时也寻不到一个合适的理由了。
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柳思思娇柔的坐在床上,看着绿芳不断从外端进鱼虾类的羹汤,心里有些许疑惑。
不知为何,好似从东海洞府回来后,自己便偏爱食用一些鱼虾类的菜品,但从前自己对此并没有过多的感觉,今日更是特别想吃,虽然肚中没有半点饥饿之感,只是想满足... --
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