第二一零章 半只饺子（2/2）

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/     皇后娘娘是贺远的亲生母亲，但贺远几乎从来也不提起，上次在相国寺遇袭，做为亲娘的皇后也只是送来一斛珍珠，甚至没有招他入宫安抚，崔小眠还记得那次贺远很生气，让她把那珍珠拿走磨了。

崔小眠原本以为这是帝王之家常有的事，可听翠嬷嬷今天说的话，似乎贺远从小就被皇后冷落，就连他出宫习武，也并非本意。

难怪他把乳母当做亲娘那样孝敬，甚至以皇子之尊为她守孝，唉，可怜的孩子，有娘和没娘一样。

崔小眠又想起妩儿，与亲生母亲近在咫尺，却一年也见不上几面，投胎到帝王之家固然一生富贵，可却没有了家的感觉，小户人家的天伦之乐，他们却无法享受。

崔小眠又把腊肉的做法告诉了两位嬷嬷：“这是腊肉，炒菜做汤都行，也可以切成薄片上屉蒸着吃，很好吃哒。”

京城虽然并不寒冷，但冬日里菜园子种的菜也并不多，以往府里断了两位嬷嬷月例银子，她们就靠园子里的收成自给自足，到了冬天往往就要吃糠咽菜。如今恢复了月例，崔小眠又让人时不时送米送肉，翠嬷嬷和琴嬷嬷气色上也比以前好了许多，甚至还长胖了。

她们操劳一生，即使冬日里园子里的活计少了，却也并不闲着。翠嬷嬷神秘地把崔小眠拉到一口大缸前：“小公子，别看您炒的一手好菜，嬷嬷这缸里的物件儿，保管您没吃过。”

崔小眠看到这大缸上压的青石，却已经猜到八九分，可还是由着老嬷嬷献宝：“嬷嬷，是什么啊？”

叫了白菜帮忙，取下上面的青石，原来是一缸酸菜！

做为私房菜厨子，崔小眠对各地食材都有涉猎，翠嬷嬷腌制酸菜的方法是寒冷地区常用的，在大成的北部地区，具说气候寒冷，每年中有半年都是风雪天气。

“翠嬷嬷，这是酸菜啊。”

“哎哟，小公子竟然认得，嬷嬷也是几十年没有腌过了，京城暖和，这腌出的味道虽说比不上我家乡，可也还吃得，小公子拿上些回去尝尝，若是王爷喜欢，就多拿些去。”

翠嬷嬷捞出一棵，崔小眠撕下片菜叶放在嘴里嚼了嚼，果然是她记忆中的味道。

她大喜，前世吃过北方酸菜，但都是在超市中买来的，大成人的很多习俗都与她曾经生活过的那里有所不同，没想到竟然会有酸菜！

“翠嬷嬷，多给我几棵可以吗？我尝着味道很好，师父一定也喜欢，对啦，翠嬷嬷是北方人啊，那是好冷吧？”

听到小公子夸奖，翠嬷嬷笑得皱纹全都堆到一起，像只可爱的桃核。

“嬷嬷我啊，就是吃这酸菜长大的，一年里有大几个月都要吃这个，可自打进了京城，就再也没有吃过了，这种粗食宫里怎么会有，就是咱这王府里也没有。”

“翠嬷嬷是北方人，宫里也到北方挑选宫女吗？”

翠嬷嬷把头摇得像拨郎鼓：“北方是蛮地，汉人极少，嬷嬷的爹是货郎，走南闯北到了北方蛮地，被招了上门女婿，嬷嬷一半是汉人，另一半也是蛮人。可嬷嬷的爹向往汉人的繁华，整日和我讲汉地有多么暖和，有多么美，到了嬷嬷十八岁时，也嫁了个货郎做相公，跟着他来到汉地，而且啊，还去了个最美的地方。”

崔小眠的兴致一下子来了：“嬷嬷，是哪里啊？”

“桃花城，那里四季都有桃花开，别提多美了，嬷嬷第一次看到桃花，都不敢伸手去摸，生怕一摸那花儿就化了。”

桃花城！原来翠嬷嬷是半个桃花城的人！

“翠嬷嬷，我去过桃花城，您怎么就又进宫了呢？”

“我那当家的是个短命鬼，三十几岁就去了，留下我一个年轻寡妇，又没有儿女，靠给人缝补为生，后来宫里来了位公公，要招年轻妇人进宫照顾小皇子，有家室有孩子的小媳妇谁也不愿意去，我一个人孤苦伶仃就去衙门报了名，没想到就这样被选中了。”

“那琴嬷嬷也是那时进宫的吗？她也是桃花城的？”

“她不是，可也离得不远，她是五柳镇的，小公子去过桃花城，肯定没去过五柳镇，那里啊......”

翠嬷嬷还想接着说，琴嬷嬷走过来抢过话头：“你是老糊涂了，和小公子说这些陈年旧事作甚，江嬷嬷说的话你全都忘了？”

翠嬷嬷连忙打嘴：“可不是嘛，人老了就碎叨，小公子爱吃酸菜就多拿上几棵，这里多的是，吃完再差人来拿，这一大缸能吃到开春呢。”

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