第五百一十三章 堪比阿姆斯特朗的那一步(2/2)
周围的那些大人们,心里都不由得一暖。尤其是刚才那个小护士,脸蛋儿都红了:小胖哥哥实在太有男人味儿啦,可惜,怎... --
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可惜,怎么就要结婚了呢?
两三口,田小胖就把小静的粉耗子全给吃了,然后,旁边的包大明白又递过来一个没烤的,给穿到柳条扦子上。
小静看起来也很兴奋,小脸也红扑扑的,嘴里还问了一句:“小胖叔叔,疼吗?”
“疼啥呀,一点也不疼。小静啊,你不知道,小胖叔叔嘴馋了,有了好吃的,当然不疼啦!”田小胖摸摸她的小脑瓜,然后跟她一起拿着柳条扦子,在火上继续烤。
大手握着小手,便仿佛握紧了这个世界!
不少娃子在吃完一个粉耗子之后,又去要第二个,准备继续烤。田小胖瞧见了,又开始嚷嚷:“一人吃一个,马上还得吃水粉条呢,都留点小肚皮啊——”
在他们烤粉耗子的时候,包大鼻涕已经忙着漏粉条了:把搋好的粉面子,放进大漏勺里。漏勺底下,都是圆眼。用手使劲拍打漏勺里面的粉面子,一根根细长的粉条儿,就从漏勺的眼儿里被挤出来,落到漏勺下面大锅里。
大锅里面的水早就烧得翻开了,粉条从上面落进开水里,打两个滚,然后就用长长的大木头筷子,把锅里的粉条搭出来。
搭出来之后,应该马上过凉。但是你要想吃水粉儿呢,这时候就可以趁热吃了。
旁边早就准备好了大盆,把热乎乎白晶晶的粉条挑到盆子里面,上面浇上已经炸好的大酱,搅拌均匀,就可以吃了。
这个就叫水粉,就算吃多点,也不硬,一点不伤胃不涨肚。炸酱的时候,最好炸点辣椒酱,吃起来,水粉劲道,还带着丝丝辣嘴的感觉,越吃越想吃。
不过呢,娃子们不能吃辣,所以,炸的是鸡蛋酱。给他们挑到一个个小碗里,然后发到每个娃子手中。
当院里,立刻响起了一片秃噜秃噜的声音:一根粉条,就三米左右,一小碗都装不下啊!
娃子们吃上之后,大人们这才自己动手,吃上一碗热热乎乎的水粉条,十分爽滑,确实过瘾。
尤其是医护人员,大都第一次这么吃粉条,也都秃噜秃噜的,吃得十分来劲。
田小胖还在旁边吆喝呢:“各位美女,咱们能不能注意点形象,别秃噜出来这么大动静?还有啊,嘴边都沾着酱汁,咱们能不能先擦擦?”
小护士们都笑嘻嘻地擦拭着嘴角,然后呢,照样使劲秃噜着粉条。要说也怪,在黑瞎子屯这地方,大伙都不那么拘束,卸下了很多平时的伪装,感觉活得特别轻松。
他们这边吃的欢,粉坊里面也忙得挺欢。从锅里挑出来的粉条,马上要放到凉水里面过凉,然后,把过凉之后的粉条抓一把出来,俩手导着,大约导出来三米多长,咔嚓一下剪断,拿到外面空地上早就搭好的架子上,进行晾晒。就跟晾衣服差不多,密密麻麻的,一根挨一根。
这也是为啥要在秋天的时候漏粉,一来是土豆刚起初来,最主要的原因,还是因为立秋之后,天气好,上干比较快。
要是赶上连雨天就麻烦了,粉条不能快速晾,就有一股馊巴味儿。
有的粉坊,收上来的土豆比较多,制作粉条的时间也拖的比较长,拖到冬天。结果呢,搭到外边晾晒的粉条,直接就冻上了。这种粉条,颜色发白,扔到锅里也不经炖。
等粉条晒到七八成干的时候,就把粉条取下来,再次改刀,用铡刀切成几十厘米长短,分成一小把一小把的。
因为这时候,粉条还没有干透呢,所以,可以随便弯过来对折。有时候买来成把的粉条,就是这么折出来的。
最后,在把粉条彻底晾干,就可以出售了。当然,黑瞎子屯制作的粉条,因为同样含有熊能量,肯定是不会大量对外出售的,供不应求啊,没法子。
啪啪啪,吃饱了的小娃子们,也都学着田小胖的样子,在那拍着小肚皮。连那些小病号也不例外。估计是吃美了,所以,他们今天也格外活跃。
服了,医护人员算是彻底服了:劳动疗法,现在还要再加上一个饮食疗法,这就是田小胖创造出来的特殊疗法啊。
午饭都省了啊——医护人员领着小病号们,回康复中心睡午觉。
“小胖叔叔,再见。”小静临走的时候,还朝田小胖挥了两下小手。
“再见——”不少小患者,也都跟着挥动手臂,虽然乱七八糟的,一点也不争气,可是却乐得田小胖眉开眼笑,恨不得挨个抱起来亲一口:哎呀,算你们有良心,俺总算没白忙活啊——
等娃子们都走没影了,他还举着胳膊,在那挥手呢。包大明白凑上来:“小胖啊,咱们先撂下呗。你这脸都破相涅,过两天还咋结婚啊?”
田小胖这才感觉脸上被戳怀的地方火辣辣的,不由得使劲一拍大腿:“上医院,赶紧上医院!”