第二十三章 乐为人师（2/2）

么刁？还是自己的手艺真的不行？

“领我去见见那间的贵客去。”大师傅对小二说。俩人刚走出厨房门口，就跟老板走个碰头。

“就要到最忙的时候了，你们这是上哪去？”老板纳闷的问。

小二就把事情简单的对老板描述了一下。

“是兰花间？”老板问。

小二点点头，没再说什么。

“哦，听听意见也好，但是要注意言辞，不要让客人生气，算了，还是一起去吧。”老板想了想，决定与大师傅一起前往，他也希望提高自己店里菜肴的质量。

三个人走进兰花间，江欣怡正在打量着雅间里的摆设，琢磨着自己以后若是真的开酒楼，也好有个借鉴。

她听见声音回头，看见店老板，小二，还有个一脸不爽的胖子，从他身上的油味，江欣怡猜测他大概就是这家店的掌勺厨子了，可是他来干吗？听见有人说他的菜不满意，来兴师问罪？

“这位公子，这是我们酒楼的大师傅，听闻您对几个菜不是很满意，特意前来问问，请公子提示，我们也好改进。”老板依旧一脸笑容的说。

江欣怡听见这话，再次往那大厨的脸上瞄了一眼，见到的是一脸的不服气，哪里有半点的谦虚，看样子不给他们说出个所以然来，反倒显得她胡搅蛮缠了。想到这里，江欣怡走到桌边，重新坐了下来，小萍咬着嘴唇那紧张的样子，她看了很想笑。

“既然老板这么说，本少爷可就献丑了，先说这道红烧狮子头吧，大师傅的选材很好，用肥有瘦的肉，红润油亮，配上翠绿的青菜掩映，眼观很好，也有扑鼻的清香。”江欣怡说到这里，停顿了一下，看了一眼那胖子，他脸上明显的有些多云转晴，瞪大眼睛竖起耳朵等着听她说下去。

“但是，大师傅的这道菜，口感不是很好，肉的肥瘦搭配比例不对，略显得有些油腻。”江欣怡直截了当的说。

“咱这酒楼里的狮子头，连京城里的几位王爷吃了都赞不绝口，怎地客官您就说不好？”小二有些不服气的说。

“闭嘴，听公子说。”一旁老板没开口，胖子却开口责怪了小二。这倒让江欣怡很意外。

“这道糖醋鱼，在烧制汤汁的时候，里面加点番茄酱，就是打碎的西红柿，那样味道会更加鲜美。大师傅可以试一试。不过今天本少爷最满意的，就是那个蜜瓜糯米鸡了，大师傅把糯米的粘性，鸡肉的鲜嫩还有蜜瓜的清香，都搭配的恰到好处。”江欣怡说完缺点说优点，不能光打击人家不是！

胖子和老板一听这话，就知道眼前这位，绝对是个行家。胖子刚想开口问江欣怡什么，门外跑进来一个人，正是先前的小山。

“我说大师傅你咋还在这里呢？太子爷他们都来了，正在菊花间等着呢，菜都已经点好了，您还不赶紧的去炒菜呀？”小山焦急的搓着手说。

“小山你今日怎么这么紧张？”老板问。

是呀，太子是这里的常客，人也很随和的，今日怎么让这小子这样紧张？胖子和另一个小二也不懂了。

“你们不知道，我听说，今个给太子爷的拉车的马，不知怎地受了惊吓，在街上还差点撞了人，幸亏有位公子救了那老太太，不然就出人命了，而太子爷也有惊无险。”小山对大家说。

原来那辆受惊的马车是当今太子的？江欣怡与小萍相互眨眨眼睛。算起来江欣怡还得管太子叫姐夫呢，不对，好像叫大伯哥也行的。上次去宫里并没见到他和太子妃呀，也不知道这位准皇帝是个啥德行？江欣怡琢磨着。

“这位公子，小人有个不情之请，不知您能否答应？”胖子给江欣怡规矩的鞠了一躬问。

“大师傅，有什么话但讲无妨。”江欣怡最喜欢别人尊重她了，也就和气的说。

“您要是不忙的话，可否去厨房指点一下，正好那太子爷最喜欢吃狮子头了，每次来必点，我想……”胖子恳求着说。

“不行，我家公子还有要紧的事呢。”小萍赶紧拒绝。

“没事的，那就请大师傅前面带路吧。”江欣怡想都没想就答应了下来，她其实是想验证一下自己在现代学的厨艺，在古代适应与否。如果得到太子的肯定，那么以后自己开酒楼的话，就更有信心了。

江欣怡尾随着胖子前面走了，老板帮小萍把她们买的东西都放到了柜台那里，就让小萍坐在楼下等江欣怡。

这主子真是的，才第一天出来，拉要饭孩子的手，她也不嫌脏，救陌生的老人，她也不怕死，现在还给人家大酒楼的掌勺当起了师傅，也不赶紧回去，也不怕被王爷发现了，那这主子她到底怕啥捏？

小萍郁闷的托着小下巴，研究着自己的主子……