七十六 辣条的攻势（1/2）

最快更新古代美食评论家最新章节！

过完冬天，开春就要农耕了。

农业社会，农耕是根本。

赵墨沉分析过，蓝枫县地处北方，虽然县内土地资源不少，但百分之七十以上的耕地都是旱地，靠天吃饭。

而蓝枫的雨量非常不均匀，不但一年中各个季节不均匀，不同年份雨量也不均匀。

大部分的年份雨量都少，偶尔会有一年雨量超多，往往形成洪涝灾害。

而一年中，春秋冬干旱，夏季某个月会雨量非常大。

这样的天气对于农作物生长来说是非常不利的。

赵墨沉考察了蓝枫的农耕现状后认为，水利是改变蓝枫经济的根本。只要能让蓝枫的耕地灌溉面积增加一成，蓝枫的经济就能上一个台阶，挨饿的人口就可以少两成。

所以孟县丞的案子刚刚告一段落，属于蓝枫县处理的部分刚完成，他就迫不及待地召集众人来商议修建水利的事情。

因为蓝枫有一条河，蓝枫河，这条河除非是特别干旱的年份，一年四季都有水，若是能够在上游修建一些水利设施，就可以增加蓝枫县的耕地灌溉面积。

要不然，只能让蓝枫河的水白白流走。

赵墨沉的设想一提出来，主簿就道：“赵大人为蓝枫县子民着想的想法是好的，我等十分钦佩。可是赵大人是否想过，修建水利的钱哪里来？在哪儿修？修建什么样的水利设施，规划图找谁做？”

主簿一连问了三个问题，赵墨沉懵圈状，是啊，这三个问题真是大问题。

蓝枫县国库有多干净，刚刚将征粮上交平兰知府的赵墨沉十分清楚，向上级申请要钱兴修水利几乎是不可能的。

征召民工服徭役？

民工或许能够征召，服徭役不发钱，可是总得管饭吧？以蓝枫县目前的财力，连饭都管不起啊。

至于专业问题，修建在哪儿，修什么样的水利设施，赵墨沉更是门外汉。

所以主簿、典史、县衙的班头们几乎是一致地反对赵墨沉修建水利设施，大家这样混吃等死多好，为什么要给自己身上揽事儿做，兴修水利，蓝枫县农耕发展起来，他们的薪水也不会增加一丝一毫。

几位员外和里正们则是不置可否。

兴修水利前期投入大，见效慢，他们辛苦跑前跑后，捞到的好处甚微。

赵墨沉心中叹道，主政一方，想要给老百姓办点实事真难啊。

这时候，赵霜端着一盘辣条进来，一看这么多人，忙见礼道：“小宁子新做了辣条，送来给大家做茶点。”

众人看到盘子里一根根淡黄色带着油光的长条，上面有点点红色辣椒，屋子里顿时弥漫起合着豆子清香的香辣的味道，忍不住咕咚咕咚各自咽了口水。

赵霜先将盘子捧到几位员外面前，董老知道赵霜在美食上的造诣，伸手先捏了一根，吸吸鼻子道：“闻着有豆腐的清香，这东西是豆腐做的？”