第二百五十五章 紫河车汤(1/2)
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这样子的一幕,直直地出现在了面前,我登时只感觉自己浑身上下的血液,立时全部都朝着自己的脑袋上面翻滚而来,只是觉得拳头也不由自主地,被我给握了起来。
可是胸前的那块玉佩里面,却传来了嘟嘟的灵力,还有肚子里面的黄金蛙此时也有些烦躁起来,“韩小天,你千万不要冲动啊,虽然,我的心里面也很难过,在这个大祭酒的身上,隐藏着很深的能量……”
我深深地吸口气,世间的万物皆为灵,所以,我当真是不晓得,要怎么看着面前的这只小猴子的处境,竟然可以按捺着自己心中的怒火,就这么容忍下去。
与此同时,那女子又开始抑扬顿挫地介绍着——生吸猴脑!
光绪朝重臣李岳瑞曾在《春冰室野乘》中提及:“南河岁修经费,每年五六百万金,然实用之工程者,不及十分之一,其余悉以供官吏之挥霍。一时饮食衣服,车马玩好,莫不斗奇逞巧,其奢汰有帝王所不及者。”
而这些官吏在家宴之时,有四道菜式是保留项目,这四道菜式的独特程度,那简直是到了,前不见古人后不见来者的地步!
这四道菜,分别是猪背肉、蒸鹅掌、食驼峰还有吸猴脑。
这猪背肉的方法是,闭豕于室,屠者数人,各持一竿,追而抶之。豕负痛,必叫号奔走,走愈亟,挞愈甚。待猪力竭仆地,不能动弹,才割取其背肉一块。大约百余头猪,才够一席之用。猪因背受鞭打,以全力护痛,全部精华皆萃于背脊处。
而这烹鹅掌的制作方法却是,将鹅赶进大铁笼,笼底放置炽热的炭火,笼旁盛有调制好的酱汁。不一会,铁笼底灼红,鹅在笼内环走,不胜掌痛,不时需饮用酱汁自救。直到鹅死,“则全身脂膏,萃于两掌,厚可数寸,而余肉悉不甚食矣”。
这圣女说到此处,我的拳头却也是放不开分毫,仍旧紧紧地握着,但是我明白,此时的我,还是需要忍耐。
女子继续往下介绍着那食驼峰的制作方法,只是听到之后更觉残忍无比。
食驼峰。选取壮健骆驼,缚在立柱,然后,以滚烫的热汤浇在骆驼的背上。“立死,菁华皆在一峰,而全驼可弃”。一席所需,往往要杀死三四头骆驼。
话说到此,女子巧笑嫣然,慢慢地从一边取出了一个大铁锤,紧紧地握在了手中,可叹那猴子的双眼,仍旧在滴溜溜的转动着,仿若是两颗巨大的葡萄!
此时,我的拳头却俨然握在了手中,紧紧的,我预感着接下来或许会出什么事情,我也明白,这沉重的大铁锤,过了一会儿,会落在哪里!
“韩小天你不要冲动啊!”嘟嘟的声音此时此刻,也变得有些急切了,但是我的拳头却仍旧没有放开,仍旧死死地攥着,我想我仍旧没有办法眼睁睁看着,这一切的发生,当然,在我的脑神经可以反应过来的时间。
而此时,那女子又微笑着介绍着“生食猴脑”这道菜了。
“以上三道,咱们之前的筵席都有上过,但是这次,却是这四道菜之中的精华当中的精华,极品当中的极品……”
这吸猴脑,是需要挑选俊俏的猴,给它穿上锦衣。在方桌上挖一圆孔,恰好容下猴头,再用木柱固定,使它不能进退脱逸。
剃去猴头顶毛,刮去颅皮,“猴不胜痛楚,叫号声极哀。然后以沸汤灌其项,用铁椎击破颅骨,诸客各以银勺入猴首中,探其脑吸之,每客所吸,不过二三勺而已”。
而此时,女子举起了那巨大的铁锤,她脸上的笑容变了形状,这模样,让她看起来仿佛是一个来自于地狱的魔女,那刺耳的笑声却声声入耳,而我也做好了准备,只是等待着那锤子落下的那一刻!
那锤子划破了空气,带着那“呼呼”地风声,从那半空当中往下落着,小猴子的黑眼珠,仍旧在滴溜溜地转动着,聪敏如它,但是却俨然不知晓,现在究竟在发生着什么样子的事情。也依然不知自己此刻命在旦夕。
那些坐在餐桌上面的众人依旧在用那舌头舔舐着嘴唇儿,两只眼珠儿此时已然昏暗无比,仿佛灌了那十足十的烟灰,看不到一切,只有这卡在餐车当中的猴子,这只待宰的猴子,这只灵长目的动物。
我的拳头慢慢地抬起,“韩小天!”嘟嘟的灵力猛然变大,我知道它是害怕我现在冲动。
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