第274章 辣子鸦丁(2/2)
“辣子鸡……额,辣子黑鸦!”习惯性的报记忆中的菜名,颜烟反应过来迅速改了口。
恐怕以后都要重新给菜肴起名了。
热锅之后开始下油,第一步,炒料。
观众们看着颜烟将做好的配料一股脑倒入锅中,都想着锅里肯定会冒出香味。
结果一阵无比呛鼻的辛辣味道飘散开来,猝不及防的所有人被一口呛住,紧接着咳了个昏天暗地。
“咳咳咳咳咳咳咳咳……”
梅尔三人也没逃过,而且他们的感觉最真实直接,连眼泪都被呛出来了,感觉就像是中了催泪弹似的。
三人急忙捂住口鼻,眼泪汪汪的看向颜烟,声音含糊:“烟烟……这什么味道啊!”
颜烟自己都有点被呛住了,好在她有经验,很快就适应过来。
眯了眯眼,眨去眼角的泪花,颜烟说道:“这就是辛辣的味道!”
接下将黑鸦肉丁同样放入锅中煸炒,继续放入花椒麻椒,颠锅继续炒,锅里红艳艳的颜色仿佛着火了一般。
等快熟的时候,再加入两勺糖,迅速翻炒两下之后,撒上芝麻提香,利落的起锅。
鲜红油亮的辣子黑鸦便上桌了!
厨房里放着用来试菜的餐桌,颜烟朝梅尔招招手:“你是客人,今天先尝尝怎么样?”
作为颜烟小姐姐的忠实粉丝,梅尔这一刻觉得自己的内心在动摇,要不……还是先脱粉几分钟好不好……
颜烟笑眯眯的看着梅尔:“放心,很好吃的!”
梅尔纠结道:“小姐姐……你确定真的能吃?”
颜烟表情无辜的眨着眼:“我做的菜什么时候不好吃了吗?”
那倒是没有……
梅尔再看那一盘红艳艳油滋滋的辣子黑鸦,感觉有点忍不住口水的分泌,似乎……真的很好吃的样子。
尝一下反正又不会死人,万一真的很好吃呢?